日常生活中我們經(jīng)常會吃栗子，栗子吃起來非常的美味而且含有豐富的營養(yǎng)價值經(jīng)常食用對我們的身體非常的有益。那么日常生活中我們究竟怎樣才能做出健康美味的炒栗子呢?那就讓我們隨著人氣美食欄目一起來看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　炒栗子的做法

　　材料

　　栗子400克。

　　調(diào)料

　　油10毫升，蜂蜜10毫升，白糖5克，清水適量。

　　做法

　　1、首先將栗子清洗干凈，然后在上面打上花刀，并將其浸泡10分鐘后放入保鮮盒，把上面的微博孔打開。

　　2、然后把保鮮盒放入微波爐高火3分鐘，取出保鮮盒可以看到栗子已經(jīng)炸皮，加入蜂蜜。

　　3、加入白糖，油，和少許清水，蓋上蓋子用力搖晃保鮮盒，使栗子均勻地灌滿調(diào)料。

　　4、再把保鮮盒的微博孔打開，然后放到微波爐里高火3-5分鐘，就可以吃了。

　　小訣竅

　　栗子一定要把皮劃破，保鮮盒上面的微波孔一定要打開，放入微波爐才不會發(fā)生爆炸的危險(xiǎn)。

　　把劃好口的栗子用清水浸泡，是為了讓栗子吸取一些水分，微波的時候栗子肉才不會發(fā)干。

　　第二次加調(diào)料后的栗子，也要加兩勺清水，這樣栗子肉出來即好去皮栗子肉也不會發(fā)干。

　　炒栗子的做法

　　材料

　　1磅栗子，橄欖油一大勺，蜂蜜2大勺，一勺糖。

　　做法

　　1.首先將栗子清洗干凈，并瀝干。

　　2.用小刀將頂頭端切成十字口，一定要注意別拉手。

　　3.小鍋中放橄欖油，蜂蜜，糖，加入栗子，倒入1杯水。

　　4.待水煮開，開蓋煮10分鐘，注意別糊鍋。

　　5.烤盤放錫紙，栗子碼好，后過中如果有剩糖漿澆在栗子上。

　　6.烤箱350F，烤上20分鐘。

　　7.栗子翻面，再烤5-10分鐘。

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