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20150928人氣美食視頻全集:炒栗子的做法

  日常生活中我們經常會吃栗子,栗子吃起來非常的美味而且含有豐富的營養價值經常食用對我們的身體非常的有益。那么日常生活中我們究竟怎樣才能做出健康美味的炒栗子呢?那就讓我們隨著人氣美食欄目一起來看看吧!

  該視頻主要文字介紹:

  炒栗子的做法

  材料

  栗子400克。

  調料

  油10毫升,蜂蜜10毫升,白糖5克,清水適量。

  做法

  1、首先將栗子清洗干凈,然后在上面打上花刀,并將其浸泡10分鐘后放入保鮮盒,把上面的微博孔打開。

  2、然后把保鮮盒放入微波爐高火3分鐘,取出保鮮盒可以看到栗子已經炸皮,加入蜂蜜。

  3、加入白糖,油,和少許清水,蓋上蓋子用力搖晃保鮮盒,使栗子均勻地灌滿調料。

  4、再把保鮮盒的微博孔打開,然后放到微波爐里高火3-5分鐘,就可以吃了。

  小訣竅

  栗子一定要把皮劃破,保鮮盒上面的微波孔一定要打開,放入微波爐才不會發生爆炸的危險。

  把劃好口的栗子用清水浸泡,是為了讓栗子吸取一些水分,微波的時候栗子肉才不會發干。

  第二次加調料后的栗子,也要加兩勺清水,這樣栗子肉出來即好去皮栗子肉也不會發干。

  炒栗子的做法

  材料

  1磅栗子,橄欖油一大勺,蜂蜜2大勺,一勺糖。

  做法

  1.首先將栗子清洗干凈,并瀝干。

  2.用小刀將頂頭端切成十字口,一定要注意別拉手。

  3.小鍋中放橄欖油,蜂蜜,糖,加入栗子,倒入1杯水。

  4.待水煮開,開蓋煮10分鐘,注意別糊鍋。

  5.烤盤放錫紙,栗子碼好,后過中如果有剩糖漿澆在栗子上。

  6.烤箱350F,烤上20分鐘。

  7.栗子翻面,再烤5-10分鐘。

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