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女性為什么不能吃紫薯 吃紫薯要注意什么

  紫薯是生活當中常見的食物,它是紫色的,對人體有很多益處,很多人都喜歡吃。但是,紫薯不是適合所有人。那么,女性為什么不能吃紫薯呢?紫薯有哪些功效與作用?吃紫薯要注意什么?下面就一起來看看吧。

  女性為什么不能吃紫薯

  其實,在女性月經期間是可以適當吃些紫薯,但是,這也是要看女性個人的身體狀況的,要因人而異。

  紫薯性平,所以可以在月經期間食用。但是,很多女性在月經期間經常會出現漲肚的情況,這個時候,吃紫薯可以會影響食欲,所以,選擇紫薯這樣的谷薯豆,還是要因人而異。

  紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素,內含有大量藥用價值高的花青素,法國科學家馬斯魁勒博士發現花青素是天然強效自由基清除劑。

  花青素是人體所必須的營養元素之一,它對很多疾病都預防和治療的作用,對人體是十分有益的。

  花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康直接、有效、安全的自由基清除劑,其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。

  花青素具有小分子結構,是唯一能透過血腦屏障清除自由基保護大腦細胞的物質,同時能減少抗生素給人體的一些危害,紫紅薯將成為花青素的主要原料之一。

  紫薯的功效與作用

  高含量的硒和鋅,抗氧化、預防癌癥

  紫薯中硒和鋅的含量比一般紅薯高3~8倍,是其名列抗癌食品榜首的關鍵所在。硒是若干抗氧化酶的必需組分,有預防癌癥的作用;通過消除脂質過氧化物阻斷活性氧和自由基的致病作用,從而延緩衰老,預防某些慢性病的發生,并且具有抗艾滋病作用。

  鋅是許多抗氧化酶的組分或激活劑,它可以預防自由基傷害、維持正常免疫功能,還可以維持細胞膜穩定,減少毒素吸收。

  豐富的鉀和鐵,為機體送氧、平穩血壓

  紫薯除了一般薯類的營養優勢之外,鉀和鐵等微量營養素含量十分豐富,使其健康功效明顯提高。尤其對于現代人防治慢性非傳染性疾病,有著極為重要的意義。鉀是人體非常重要的營養素之一,在維持糖、蛋白質的正常代謝中起著至關重要的作用。

  同時,由其舒張血管、促進鈉排泄等功能,使得鉀在平穩血壓的過程中居于不可缺少的主角地位;而鐵在人體內參與細胞的形成與成熟,維持正常的造血功能。鐵在體內與蛋白質結合構成血紅蛋白與肌紅蛋白;為機體各組織器官輸送氧。

吃紫薯的注意事項 女性為什么不能吃紫薯 紫薯的功效與作用 
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