7、巧清肺化痰

　　將橘子皮洗凈后置于白酒中，浸泡20余天即可飲用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。

　　若浸泡的時間再長一點，至春節或開春后再飲，則味道更佳。

　　8、巧治風寒感冒

　　鮮橘皮、生姜片，加紅糖適量煎水喝，可治療風寒、感冒、嘔吐、咳嗽。

　　橘絡

　　很多人吃橘子總要把那個白色的絲剝的一干二凈，其實它也是一味中藥哦，叫橘絡。

　　中醫認為橘絡具有通絡化痰、順氣活血之功，不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品，而且對久咳引起的胸脅疼痛不舒還有輔助治療作用。

　　橘絡中含有一種叫路丁的物質，能使血管保持正常的彈性和致密性，可減少血管壁的脆性和滲透性，有防止高血壓病人發生腦溢血、糖尿病人發生視網膜出血的作用。對于平時有出血傾向的人，特別是有血管硬化傾向的老年人，食橘絡更是有益無害。

　　三七藕蛋橘絡羹

　　三七粉3g，雞蛋2只，鮮藕汁50ml，橘絡1g，食鹽、豬油少許。

　　鮮藕汁加水適量，煮沸后將三七末、生雞蛋打破后沖人汁內攪勻，放人橘絡、食鹽及油煮沸2分鐘即成。分2次服完，連服15日。

　　功效作用

　　活血化瘀，消腫止痛。對運動損傷具有輔助療效。具體表現為局部肌肉突然劇痛，如針刺刀割，部位不移，按之痛甚，或關節活動受限，傷處可見腫脹青紫，或皮損流血。

　　橘子葉

　　還有橘葉，《本經疏證》中記載：“橘葉能散陽明、厥陰經滯氣，婦人乳癰、乳脹，用之皆效”。