很多女性朋友認為補鈣只是老年人和長身體的孩子的事情，這其實是一個錯誤的觀念。女性朋友缺鈣的后果也是很嚴重的，那么女性該如何補鈣呢?補鈣吃什么好呢?今天我們就來了解一下女性補鈣的食物有哪些吧。

　　補鈣的食物有哪些

　　綠色蔬菜

　　或許你會驚訝，為何許多蔬菜里頭含有這麼豐富的鈣質。像是青江菜、大白菜與羽衣甘藍等綠葉蔬菜都是鈣質的來源。一杯(杯/cup，常用的非公制單位，小的大約是200毫升，大的可以到284毫升，數據出處：國外提到食物的量一般是說一份(1 serving)或者一杯(1cup)，具體量是多少呀?)切過，并經過烹調的大頭菜大概含有200毫克的鈣質。

　　其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調，鈣的吸收率會更好。

　　魚類

　　牛奶與乳制品不是豐富鈣質的唯一來源，魚類是另外一個不錯的來源，凡是小魚的骨頭都有你建構骨質所需的鈣質。每3盎司(約85公克)的罐頭沙丁魚提供的鈣質比一杯牛奶要多一些。

　　同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一，絕對是補鈣佳肴。

　　堅果類與種子

　　堅果類與種子對骨頭健康的益處有許多方面。核桃與亞麻籽含有豐富的 OMEGA-3 脂肪酸。花生與杏仁則含有豐富的鉀，它能避免鈣質自尿液流失。堅果也含有蛋白質與其他營養素等對建立強健骨骼有用處的營養素。

　　榛仁在各種堅果中含鈣量高，每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類能量普遍偏高，每天一小把即可。

　　乳制品

　　鈣質是強壯骨骼的基石。成年至50 歲的人每天需要1,000 毫克的鈣質。51 歲以后，女性每天需要1,200 毫克的鈣質;而男性則是71 歲以后每天需攝取1,200 毫克的鈣質。

　　牛奶是鈣的好來源，喝250克(一袋)牛奶，大約可以獲得275毫克的鈣，且飲用方便、吸收效果非常好。

　　補鈣食譜推薦

　　1、燉牛骨湯

　　材料

　　牛骨1600克、牛排500克、芝麻5克、姜10克、大蔥15克、大蒜(白皮)10克、鹽10克、胡椒粉2克。

　　做法

　　牛雜骨、排骨、牛大骨放入涼水中浸泡一小時之后撈出，放入開水中完全燙去血水。牛雜骨和牛大骨一起放進大鍋中，放入蔥段、生姜、蒜頭和足量的清水，大火煮開，轉成小火熬煮至鍋中的水剩下一半。