女性吃雞蛋有三個意想不到的養生功效
多吃雞蛋眼睛亮
雞蛋在這一點上絲毫不遜色于胡蘿卜。很多研究表明，每天都吃雞蛋的人很少會患白內障。
多吃雞蛋頭發長得快
研究發現，愛吃雞蛋的人頭發長得更快。因為蛋黃中的膽堿有利于促進頭發生長。專家建議女性每天要攝入425毫克膽堿，男性為500毫克，而一個雞蛋中就含有約300毫克膽堿。
多吃雞蛋可預防乳腺癌
科學家發現，每周吃6個雞蛋的女性罹患乳腺癌的風險會降低44%，因為雞蛋中富含的維生素D有助于預防乳腺癌。
雞蛋治咳嗽效果好 4類女性不宜吃雞蛋
很多女性以為咳嗽不能吃雞蛋，但恰恰相反，雞蛋跟醋、姜一起搭配著吃有很好的治療咳嗽的效果。
雞蛋，甘平，有滋陰養血、潤燥的作用。醋味酸、甘，性平，能消食開胃，散瘀血，收斂止瀉，解毒。生姜，味辛性溫，有散寒、祛風化痰的作用。所以醋煎雞蛋、姜炒雞蛋都有很好的治療咳嗽的作用。
米醋煎雞蛋
原料：雞蛋1個、米醋半勺。
調料：白糖適量。
做法
1、將雞蛋打進碗中，用筷子攪拌均勻。
2、將半勺的米醋倒入鍋中，用小火燒開。
3、將打好的雞蛋放入鍋中煎炒，待蛋熟了之后加入適量糖，停放一會兒，等蛋涼了就可食用。
注意：每天早晚各吃一次，通常2次就可以康復，即使是嚴重患者3天就可以痊愈。
