3、芥蘭：蔬菜中的營養明星

　　芥蘭應當道是綠葉蔬菜維C之，維生素A之，此中維生素C的含量也高于遍及水果的含量，好未幾是蘋果的20倍。

　　并含有豐富的硫代葡萄糖苷，它的降解產品叫蘿卜硫素，是全部蔬菜中強有力的抗癌身分，經常食用還有低落膽固醇、硬化血管、預防古道熱腸凈病的功效。由于含有非常高的維生素C和維生素A，有含有多種礦物質。

　　同時也是苦味蔬菜的一種，經常食用，可以延緩肌膚衰老，使皮膚看起來美白有光澤。

　　美食小推薦：白灼芥蘭。

　　主料：芥蘭.配料：蠔油、蒸魚醬油、花生油、噴鼻油、蔥絲、姜絲。

　　做法

　　(1)將芥蘭去掉老根和底部的表皮。

　　(2)蠔油、蒸魚醬油各適當和諧成料汁。

　　(3)芥蘭放入鍋里，汆燙30秒后關火，哄騙余熱保持30秒，敏捷撈起浸泡在冰開水里。

　　(4)炒勺插足適量花生油、幾滴香油，放進姜絲、蔥絲煸出香味，再倒入調好的料汁，沸騰后即不雅火，剔出蔥姜絲不要。

　　(5)將冰水里的芥蘭撈出稍稍擠干水分，展在盤子里，前后平均的淋汁即可食用

　　評點：白灼的方法可以大限度的保存了芥蘭的甘旨和營養，略帶微苦也更利于春季養肝。

　　4、黑米：滋補美容的主食

　　黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的作用?？梢再Y助女性同伙促進血液輪回，改擅怕冷狀態，尤其是針對一些四肢舉動經常冰涼的女性尤其有效。

　　除此以外它的微量元素和維生素出格多，如維生素A，β-胡蘿卜素，煙酸等，和豐富的硒和鐵等。黑米的玄色學名為"花色苷"，具有較強的抗氧化作用，消弭體內的活性氧，淘汰細胞遭到破損。

　　不只可以均衡內排泄，還可以抗衰老，減少皺紋的產生。當然維生素B族及炊事纖維高于大米很多，對解除毒素和瘦腿的也是相當的不錯.

　　美食小推薦：黑米桂花粥。

　　主料：黑米100克，紅豆50克，蓮子30克，花生30克，木樨20克，冰糖適當。

　　做法

　　(1)黑米洗凈，浸泡6小時;紅豆洗凈，浸泡1小時;蓮子洗凈;花生洗凈、瀝干備用。

　　(2)鍋置水上，將烏米、紅豆、蓮子放進鍋中，減火1000克，年夜火煮沸后換小火煮1小時;插手花死，持續煮30分鐘。

　　(3)插足木樨、冰糖，拌勻，煮3分鐘便可。

　　評點：健脾養血，瘦背排毒，美容防衰老。血糖較高者不必加加甜桂花和冰糖。

　　結語：春季氣溫回升，陽光明媚，很多女性朋友都想要出去約會、逛街、旅游，但是如果不保養好皮膚，恐怕是一點出門的心思都沒有了。今天小編和大家分享了一些春季美膚的小妙招，希望能夠幫助到大家。