女人一過了25歲之后,各項機能開始慢慢地老化,隨年齡增長膠原蛋白分子之間產生交聯鍵。30~50歲為交聯迅速增加的時期,隨著交聯的增多膠原纖維吸水性下降,失去韌性,趨于僵硬,不利于組織的活動。
洋蔥可清血,降低膽固醇,抗衰老,而海鮮能提供大量的蛋白質,同時富含鋅。
美味菜式:洋蔥海鮮湯
原料:洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個。
調料:鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯。
做法
1、雞蛋打散,加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻,上屜蒸熟,取出待用。
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟,撈起后放在蒸好的蛋上。
3、鍋內放清湯,用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味,煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
二、抗衰老食品:西蘭花
西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素,開十字花的蔬菜已被科學家們證實是好的抗衰老和抗癌食物,而魚類則是佳蛋白質來源。
美味菜式:西蘭花豆酥鱈魚
原料:鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜。
調料:豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油。
做法
1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下,然后上籠蒸8—10分鐘,取出待用。
2、鍋內放油,下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香,再用鹽、味精、胡椒粉調味,待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚上。西蘭花用鹽水焯熟,碼在鱈魚周圍即成。
結語:每個人都會面臨衰老的降生,尤其女人,過了25歲后,各個器官也都會呈現衰老的痕跡。以上是小編總結的有關女人抗衰老的食物,希望小編的推薦能夠幫助到愛美的女性朋友們,祝你們青春永駐。