女性朋友想要身體健康，有一套完善的女性飲食食譜必不可少。在民間有一種說法，女人吃醋的好處有很多，能美白能減肥，還能保證身體健康。那這種說法真的正確么?今天我們就來了解一下吃醋有什么好處吧。

　　一、避開吃醋誤區守護健康

　　傳統說法中，把吃醋的功效說的太為夸張了，認為女性吃醋能補鈣能美白，總之對身體有各種各樣的好，這種說法真的正確么?

　　我們應該知道，在正常情況下，我們人體中的PH值普遍為7.4，屬于略堿性體質，體質越偏堿性越健康，而低于這個數值的酸性體質則是差的身體狀態，如果人體長時間為酸性的話，那么各種疾病就會慢慢的找上你。所以說民間一直有傳聞說多吃醋可以調節體質，能夠幫助酸性體質恢復堿性。

　　但是小編想和你說，當大量的醋進入人體之后，就會使胃液中的酸堿值變低，就會對胃腸粘膜造成損傷。即使是正常健康人，如果平時大量的進食醋的話也會引起頭暈、惡心、甚至會引發急性腸胃炎。更何況是本來身體就不好，想要通過喝醋來改變體內酸堿性的人群呢。

　　而對于大量喝醋可以改變女性體內酸堿度的說法，其實是不正確的，因為當大量的醋酸進入女性身體之后，就會影響身體內本來定酸堿平衡，人體的血液就會呈酸性，就會使我們精神不振，長此以往，就會誘發神經衰弱，高血壓等疾病。

　　二、適量吃醋對身體好

　　雖然說多吃醋對身體不好，但是這不能否決醋對人體的益處，我們平時要是適量的吃醋還是對我們身體有非常多的好處的。

　　比如說，如今很多人都會面臨鹽攝入量超標的問題，所以在平時做飯的時候，能用到醋，少用鹽的地方就要用醋來代替鹽，這樣就會減低患高血壓，冠狀動脈心臟病等疾病的風險。

　　但是對于身體本來就健康，身體中PH值正常的人來說，就完全沒有必要再去多喝醋了，只要保持每天的膳食平衡就可以了。

　　三、怎么吃醋

　　小編上面說道適量的吃醋對我們身體來說是一件非常有益的事情，但是我們究竟該怎么吃醋呢?其實吃醋有三點是需要大家注意的。

　　第一點

　　如果你處于空腹的狀態，那么你就不要吃醋了，因為不論你的身體有多么的強壯，在空腹喝醋的時候，都會對你的腸胃起到非常大的刺激性作用，這樣就會導致胃酸分泌過多，從而傷害胃壁。

　　所以說好的喝醋時間應該安排在每頓飯之間又或者是飯后一小時，這樣腸胃中有了食物的保護，當我們喝醋下去的時候，就不會對我們的胃產生傷害，而且還能夠促進消化，不讓食物堆積在體內。

　　第二點

　　每天喝醋多是1到2次，而且一定是稀釋過后的醋。不然醋酸太濃就會傷害我們的胃。現在有很多的醋酸飲料出現，這時有很多人就會說，這屬于稀釋過后的醋了吧，那么我們每天就以這些代替稀釋醋來喝，不是一樣能達到養生的功效嗎?小編和你說，這些飲料中大多數為了口感好，往往會在里面加入大量的糖，要知道糖分是有熱量的，長此以往就會造成肥胖，所以說平時好少喝。

　　第三點

　　那些患有低血壓又或者是對醋過敏，還有胃腸道不佳的人群，那么好就不要再喝醋了，因為喝醋對你們一點好處都沒有，反而會傷害你們的身體。

　　醋的營養價值

　　作為藥用，醋的功效與作用一是在健身防病上，二是在對疾病的治療上。經常食醋能使人的胃液增加，食欲增強，消化加速，從而提高機體的抗病能力。醋有抗菌解毒之功，喝醋可以預防腸道傳染病的發生。醋還有降低血壓和膽固醇的作用，對急性黃疸型肝炎也有一定的治療效果。《本草備要》中說醋有“酸溫散瘀解毒，下氣消食，開胃氣，散水氣，治心腹血氣痛、產后血暈、痰癖、黃疸癰腫、口舌生瘡、損傷積血、谷魚菜蕈諸蟲毒”功能，已經被人們的生活、醫療實踐和科學分析逐步證實。