輕松減肥的食譜

　　涼拌紫甘藍+黃瓜蘋果汁

　　主料：紫甘藍(適量)。

　　調料：白糖(適量)、精鹽(適量)、白醋(適量)。

　　做法：紫甘藍剝掉老皮，切絲，盛到干凈容器里，撒少許精鹽拌勻腌漬10分鐘。取干凈小碗，倒入一湯匙白醋，灑入白糖攪勻成酸甜湯汁。把腌漬的紫甘藍控凈水，調入酸甜湯汁，拌勻即可。喜歡辣味的可以再澆上一匙子辣椒油，拌勻后香辣酸甜的味道就出來了。

　　小竅門：甘藍用鹽腌漬一段時間可是其爽脆，不良。

　　主料：蘋果(1個)、黃瓜(2個)、水(適量)。

　　做法：準備好蘋果和黃瓜，切成小丁。破壁機或榨汁機中裝上過濾器，加入黃瓜和蘋果，加入一碗溫水，打開開關，打30秒就可以了。

　　香蕉燉蛋+火龍果酸奶杯

　　主料：香蕉(1根)、雞蛋(一個)、清水(適量)。

　　做法

　　1、將香蕉切下1/4段，3/4段切成小粒放入到攪拌容器中。

　　2、加入適量清水，用攪拌器打成較稀的香蕉泥。

　　3、雞蛋磕入碗中，打散。

　　4、將香蕉泥緩緩倒入雞蛋液中，用筷子攪拌均勻。

　　5、然后用勺子撇去一些浮沫。

　　6、冷水上鍋，大火蒸開，轉小火10分鐘左右。

　　7、將剩下的1/4段香蕉，切成片，擺在蒸好的蛋羹中即可。

　　主料：鮮牛奶(800克)、酸奶菌(1小包)、紫心火龍果(半個)。

　　做法：酸奶機內桶用開水清燙干凈，將800克鮮牛奶入桶中，再將一小包冷凍保存的鮮奶菌倒入牛奶中，用干凈的勺子攪拌均勻，燙桶的熱水可以掉在酸奶機膽中，這樣可以使桶中牛奶受熱均勻，蓋上內蓋、外蓋，通電，開始加溫，幾個小時后，就可以得到光滑細膩的原味酸牛奶，蓋上蓋子入冰箱冷藏幾個小時后食用，營養(yǎng)和味道更好。杯中倒入適量原味酸奶，加入火龍果塊，就做好啦!