番茄瘦身食譜
在飲食的減肥方法當中,番茄無疑是好的減肥搭檔,現在番茄是公眾推薦的減肥餐之一,那么我們該怎樣吃番茄才能保持住番茄原有的營養口味和菜樣不同的變化呢?下面為你介紹幾種不同菜式的番茄給你們帶來的減肥神奇效果吧,你還期待么?
菜譜一、無油番茄青菜面
主料:掛面(分量按照自己的飲食需要來主動調節),番茄1個,青菜7片左右。
調料:鹽,雞精,胡椒,生粉少許。
做法:在鍋里放進兩碗水的量,大概兩分鐘后把水燒開。再將番茄切成塊,大概切八塊就OK了。水煮沸后將番茄直接放入水中。然后將番茄的汁煮出來。大約1至2分鐘。把面條放入水中,同時開始調味(鹽與雞精)。此時水應該已經充滿了番茄的酸味了。當然如果你覺得酸度還是不夠的話可以放入適當的醋。
菜譜二、蜂蜜番茄果凍
做法:準備超大的番茄2個、洋菜粉大約20g左右、蜂蜜1湯匙、水300㏄。將番茄燙后去掉皮打成汁水,再過濾,留著備用。
在湯鍋加入水與洋菜粉待煮沸之后關火,將番茄汁倒入與洋菜汁后拌勻,等凝結之后放入冰箱。食用時再根據自己的喜好添加適量的蜂蜜,就是一道健康無負擔的優質點心。
菜譜三、番茄海鮮湯
做法:大的番茄2顆,燙后去皮,打成汁。準備好帶殼蝦子2只、花枝2片、蛤蜊5顆、鯛魚片2片、九層塔適量、檸檬1/4顆、洋蔥半顆切成細末、海鹽1小茶匙、水3碗。
在湯鍋加入三碗的水、番茄汁及洋蔥末等到煮沸之后轉小火,再煮10分讓湯汁入味。之后再開到大火把所有的海鮮放入湯汁內煮沸,放入九層塔就可起鍋,要食用時可將檸檬汁擠入湯汁內,這樣會別有一番風味。
菜譜四、番茄牛排刨冰
做法:準備250克的精瘦牛排肉,將兩勺的酸醋,一勺橄欖油和1/4勺鹽澆到牛排上,并且慢慢調勻。然后把四個番茄切成塊,加到牛排里,蒸20分鐘后加上兩勺低脂雪糕。