4、薏苡仁糙米粥
材料：薏苡仁150克、糙米150克、豬肚100克。
做法
①先將豬肚用水洗凈，切成細絲。
②將豬肚、慧鼓仁和糙米一起放入鍋中，水分則依個人喜愛的濃稠度增減，熬煮成粥。
5、枇杷粥
材料：枇杷肉250克、粳米50克、冰糖適量。
做法
用水煮冰糖，隨后放入淘干凈的粳米，煮至粥熟時加入已剝好的枇杷肉，煮10分鐘即可。
6、排骨皮蛋粥
材料：粳米250克，豬排骨120克。
配料：皮蛋、花生仁、蔥花、鹽、雞精、料酒、白糖、姜末各適量。
做法
①將排骨洗凈，放入器皿中加入料酒、鹽、姜末、白糖腌漬30分鐘;皮蛋去殼切成小丁;粳米淘洗干凈。
②坐蒸鍋點火倒入清水，放入腌漬好的排骨，開鍋后撇去浮沫煮10分鐘，再放入粳米、花生仁，大火開鍋后改文火熬至粥成時，加入皮蛋丁、鹽、蔥花熬稠即可。
