①海帶
中藥名昆布,是很好的營養保健品,具有明顯提高機體免疫力的功效。海帶提取物對多種癌細胞有抑制作用。有降血壓、降低膽固醇、降血脂、預防血管硬化和冠心病的作用。海帶可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。
海帶,蔥花,姜,蒜,剁辣椒,蠔油,鹽,雞精,香油,水。
準備姜蒜末,蔥花,剁辣椒,制作調料。海帶整條清洗干凈后卷起來切成細絲進開水里焯一下撈出濾干水。
調料倒入處理好的海帶絲,撒鹽,蠔油,雞精,少許香油拌勻。
②三文魚
三文魚、黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣以及海帶、海蒿子等,也含有豐富的微量元素,有保護乳腺、抑制癌癥生長的作用。
女人防乳腺癌吃什么好:水果
葡萄、獼猴桃、檸檬、草莓、柑橘、無花果等,不僅含有多重維生素,而且含有抗癌和防止致癌物質亞硝基胺合成的物質。
女人防乳腺癌吃什么好:蔬菜
番茄、胡蘿卜、菜花、南瓜、大蒜、元蔥、蘆筍、黃瓜、絲瓜、蘿卜和綠葉蔬菜是預防癌癥的好食品。
①南瓜
它含的極豐富的維生素A、維生素C、還含有鈣質和纖維素、色氨酸-P等,多服用可預防肥胖、糖尿病、高血壓和高膽固醇血癥,是預防癌癥的好食品。
糯米粉110g,南瓜220g,白糖適量。
把南瓜去皮切成小丁快,上蒸鍋蒸熟。南瓜蒸熟后拿出,放進不銹鋼小盆中,趁熱加糖,用勺子搗成泥狀,之后加入糯米粉,開始和面。活好面后揉成圓子,壓扁,放入電餅鐺內,加入少許油,煎至兩面黃澄澄的,即可盛出。
②胡蘿卜
胡蘿卜含有葡萄糖、淀粉、胡蘿卜素及鉀、鈣、磷等營養素,對心臟病、中風、高血壓及動脈粥樣硬化患者有益,食用胡蘿卜還可預防乳腺增生。
紅蘿卜,肉片,鹽,油,糖,生粉之類,生姜粒。
紅蘿卜洗凈,切成絲或片狀。紅蘿卜把肉切成小片狀,肉在沒有完全化開的情況下比較好切。放入調味料,如鹽油糖生粉之類,還有生姜粒攪拌。把調好味的肉放入油鍋肉炒些微熟,把紅蘿卜絲也放入鍋內一起炒,炒至紅蘿卜絲熟。
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