4.無(wú)糖食品
偽裝:絕不添加蔗糖。
真相:沒(méi)有蔗糖不代表不含糖和熱量低。
很多打著 “無(wú)糖” 旗號(hào)的食物, 比如餅干、 飲料等,按照規(guī)定,的確沒(méi)有添加蔗糖。但取而代之的是高效甜味劑,比如阿斯巴甜、安塞蜜、甜蜜素、糖精等。
這些東西的甜度是蔗糖的幾百倍,雖然添加量小,不會(huì)增加熱量,但始終是化學(xué)物質(zhì),喝得太多也沒(méi)有好處,比如就有報(bào)道稱(chēng)攝入太多阿斯巴甜有影響記憶力與情緒的副作用。
除了甜味劑之外,這些產(chǎn)品中往往會(huì)含有大量的淀粉,這些對(duì)于我們的身體以及健康都會(huì)造成負(fù)面的影響。而且有些產(chǎn)品中還含有淀粉制作的糊精、麥芽糊精等,熱量要遠(yuǎn)高于蔗糖,對(duì)健康更加沒(méi)有益處。
5.糙米卷&谷物棒
偽裝:全谷物成分的高能零食。
真相:7根糙米卷=2~3碗米飯。
聽(tīng)到糙米、全谷物、膳食纖維這樣的字眼,你難免會(huì)被蠱惑。可你知道嗎,要讓全谷物食品擁有美妙的口感,一定少不了植物油、棕櫚油、糖、麥芽糊精、鹽等關(guān)鍵成分的參與。
只要你仔細(xì)閱讀配料表,一定能找到它們的身影。并且它們的脂肪含量通常都不低,基本上在25%~45%之間,有的產(chǎn)品為了讓口感更加酥軟,還會(huì)添加氫化植物油、植脂末等反式脂肪。
有對(duì)比發(fā)現(xiàn),你吃下去7根糙米卷或者谷物棒就相當(dāng)于吃了2~3碗米飯。
6.粗糧飲料
偽裝:可以直接喝的粗糧,方便又健康。
真相:你喝的不是粗糧是糖。
這類(lèi)以谷物,比如玉米、紅豆、紫米等谷物為主要原料調(diào)配而成的飲料,看起來(lái)似乎很健康。你不用再忍受粗糧的粗糙口感以及長(zhǎng)時(shí)間熬煮的過(guò)程,輕輕松松就能獲取粗糧的健康能量,比如膳食纖維。
事實(shí)上,大部分谷物飲料的膳食纖維含量每100克不到1克,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于谷物本身。而為了改善口感和增加保質(zhì)期,糖與食品添加劑是不可或缺的。
你喝下去一瓶300ml的谷物飲料,獲得的膳食纖維不到2克,可糖卻高達(dá)30克,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了一個(gè)人每天可以攝入糖分的上限。
結(jié)語(yǔ):飲食對(duì)于女性健康的重要性是不言而喻的,所以我們一定要關(guān)注健康飲食的相關(guān)知識(shí)。上述小編為大家介紹的這些為偽健康的食物,對(duì)于人體的健康沒(méi)有益處,是我們必須避免的食物。當(dāng)然,偽健康的食物還有很多,這就需要我們?cè)谏钪屑右园l(fā)現(xiàn)了。