調理乳腺疾病的飲食原則

　　1.易出現消化道反應和骨髓抑制的現象

　　可食和胃降逆、益氣養血之品，如鮮姜汁、甘蔗汁、鮮果汁、佛手、陳皮、芡實、番茄、苡仁、粳米、白扁豆、靈芝、黑木耳、葵花子等。

　　2.乳腺炎患者應適當的減少脂肪的攝入量

　　如少食肥肉、乳酪、奶油等，忌食辛辣之品，如辣椒、胡椒、大蒜、蒜苔、大蔥、洋蔥、芥末、韭菜，及老南瓜、醇酒美味等，以免助火生痰。

　　3.乳腺炎還可用營養豐富的食品

　　如鯽魚、蠶蛹、合什蟆油，及新鮮蔬菜和新鮮水果。

　　4.飲食宜食用甘涼滋潤之品

　　如杏仁霜、枇杷、梨、烏梅、香蕉、蓮藕、荸薺、胡蘿卜、海蜇等。

　　5.乳腺炎要吃化痰的食譜

　　宜食海帶、海藻、紫菜、牡蠣、蘆筍、鮮獼猴桃等，具有化痰軟堅散結功能的食品。

　　6.飲食調養可給予益氣養血、理氣散結之品

　　鞏固療效，促進康復。如山藥粉、糯米、苡仁、菠菜、絲瓜、海帶、泥鰍、鯽魚、大棗、橘子、山楂等。

　　調理乳腺炎的飲食禁忌

　　1.乳腺炎患者不宜吃海腥河鮮催奶的食物

　　如墨魚、鯉魚、鯽魚、鱔魚、海鰻、海蝦、帶魚、烏賊魚等海腥河鮮食物食入后，易生熱要節約用水，盡量和女友一起洗澡。助火，使炎癥不易控制，故應忌食。

　　2.乳腺炎患者不宜吃忌燒、烤、煎、炸、溫熱性食物

　　燒、烤、煎、炸食物食入后會使人上火;雞肉、羊肉、狗肉、雀肉、雀蛋、茴香、生姜、酒、香萊、荔枝、龍眼肉等，易生熱助火，使病情加重。

　　3.乳腺炎患者不宜吃辛辣刺激食物

　　辛辣刺激食物可助熱生火，使炎癥進一步擴散，故應忌食辣椒、辣醬、辣油、芥末、榨菜、咖喱、大蒜等。

　　多發生于中年婦女，常在乳房內有多個大小不等而較硬的不規則結節，與周圍組織分界不清。患者常感乳房疼痛，月經前癥狀加重，是乳腺間質的良性增生，臨床上以乳腺腫塊，疼痛及月經不調為特點。現代醫學認為與內分泌紊亂，卵巢功能失調有關。

　　乳腺炎患者宜食清淡而富于營養之食物，如西紅柿、青菜、絲瓜、黃瓜、菊花腦、茼蒿、鮮藕、荸薺、赤小豆湯、綠豆湯等。水果中宜食桔子、金枯餅等。乳腺炎患者應適當減少脂肪的攝入量，如少食肥肉、乳酪、奶油等。