幾種食物迅速補氣血
1、雞蛋
每天一定要保證吃一顆雞蛋，雞蛋營養豐富，含蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、維生素D、酵素等。
據測定每100克全蛋含有12.7克蛋白質。對于每天吃外食的上班族來說，保證每天吃一顆雞蛋能夠保證每天有足夠的額營養攝入。
雞蛋除了能夠補益氣血外還在維護皮膚光澤、彈性等方面有著重要的作用。運動員每天都要吃幾顆蛋，能夠有效補充身體能量。
2、蚌肉
蚌肉含蛋白質、核酸、鋅、鈣等營養素。蚌肉中含有大量的鋅，維護皮膚的彈性、光澤、光滑性等作用。蚌肉中的核酸，有消除老年斑，使皮膚變得豐潤、光滑和消除皮膚皺紋等作用。
從中醫角度看，蚌肉味甘、咸，性寒，有滋陰清熱、明目解毒、豐肌澤膚等功能。
青春期面部長粉刺或臉部有感染者，常吃蚌肉，有較顯著的美容效果。
3、甲魚
甲魚中含有豐富的膠質蛋白，核酸、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、煙酸、維生素D、鋅、鐵、鈣、磷、碘等營養成分。
對于女性貧血體質虛弱有極好的補益作用。鋅有增強皮膚光潔度的作用。動物膠有使皮膚變得柔軟、毛發光潤等作用。
中醫藥學認為，甲魚肉有滋陰涼血、益氣補虛、豐肌亮膚等功效。現代醫學研究發現，甲魚能夠提高人體免疫力，抗衰老效果強!
4、鵪鶉蛋
鵪鶉蛋的營養價值不亞于雞蛋，能夠較好護膚美膚。鵪鶉蛋含蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素 D、鐵、磷、鈣等營養物質。
中醫藥學認為，鵪鶉蛋味甘，性平，有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。
鵪鶉蛋對有貧血、月經不調的女性，其調補、養顏、美膚功用尤為顯著。
