推薦幾款補血氣食譜
女人每個月來月經,很容易造成氣血不,面色暗黃和體質虛弱等的貧血現象,所以女性補血是必備功課,但是女性補血補氣吃什么好,今天小編為你推薦幾款補血湯,讓你輕松吃出好氣色。
八珍烏雞湯
材料:黨參20克,熟地、白術、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,當歸、炙甘草各6克,紅棗4個,烏雞半只,生姜3片。
做法:先把材料全都洗干凈。藥材稍浸泡,紅棗去核,烏雞去臟雜、尾部,切塊。
一起下燉盅,加冷開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時,進飲方下鹽,為2~3人量,或1日分2次進飲。
功效:益氣補血、滋陰調經。
當歸枸杞茶
材料:當歸3克、枸杞子9克、紅棗9克。
做法:將當歸、枸杞子、紅棗放入鍋中,倒入500毫升水,煮10分鐘即可。
功效:制作簡單,經常飲用能補血調經,美容養顏,增強免疫力。
新鮮百合炒牛肉
材料:青紅椒2個、牛肉200克、鮮百合50克、姜2片、蒜3瓣。
做法:起油鍋把青紅椒爆炒備用,牛肉泡油后,剩下一湯匙油,爆香姜、蒜。
姜、蒜爆香后,把鮮百合下鍋爆炒,放入牛肉翻炒幾下,后注入芡汁醬油、蠔油、料酒、麻油、胡椒粉、生粉水。
阿膠蜜棗燉雞
把整片阿膠中取出阿膠15克砸成小塊,加上蜜棗1顆、雞肉50克,放入燉盅內,加水到燉盅的3/4滿,接著隔水燉一小時,一個星期喝2-3次。
此湯有補血養血安神的功效,適用于氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用,男女均宜。