治療腳氣的藥膳
1、黃豆米皮糠
配方
黃豆100克，米皮糖160克。
用法
將黃豆與米皮糠用水燉熟吃。
2、麥芽煎
配方
麥芽適量。
用法
將麥芽用水煎服。
3、紅棗陳皮赤豆湯
配方
陳皮4克，赤豆70克，花生仁120克，紅棗10枚。
用法
將陳皮、赤豆、花生仁、紅棗用水煎煮熟食用。
4、青魚煮韭黃
配方
青魚500克，韭黃250克。
5、冬瓜赤小豆
配方
大冬瓜一個，赤小豆130克。
用法
將冬瓜切蓋去內瓤，裝入赤小豆，放糖水中煨熟淡食，或焙燥為丸食，或加水煮至爛熟，分二、三次食。
6、花生紅棗鳳瓜湯
配方
花生90克，紅棗10粒，雞腳10只，瘦肉120克，陳皮1/4個。
用法
紅棗去核，與余料齊洗凈。雞腳連同瘦肉飛水沖凈。陳皮水先煲沸，加入各材料煲2～3小時，調味即可。佐餐食。
