水果食療養生

　　五顏六色的水果不僅酸甜可口，還是身體好的保養品。臺灣知名老中醫陳旺全60多歲了，仍皮膚光滑、精力充沛，這都歸功于水果養生法。中國中醫科學院教授楊力認為，如果適時吃對水果，就能“修理”好我們身體出現的很多小毛病。

　　獼猴桃、柑橘:天然流感預防針

　　盛產于秋天的獼猴桃，清熱利尿，抗氧化成分豐富，可增強抵抗力，驅趕細菌及感冒病毒糾纏，還可增強心腦血管功能。柑橘也能預防感冒，建議整瓣連白絡一起吃，可滋潤喉嚨，效果更好。近期研究發現，增加維生素C的攝入對預防感冒非常有效，而橘子、獼猴桃都含有豐富的維生素C。

　　楊桃、菠蘿、火龍果:快速消化劑

　　應酬時難免大吃大喝，容易引起消化不良，可在應酬后將楊桃切片蘸點鹽來吃。楊桃富含維生素C，能促進食物消化，還能防止致癌物亞硝酸鹽合成，是應酬后很好的解毒劑。金黃色的菠蘿利尿助消化，其中的蛋白酶可加速分解肉類，有時炭烤食物吃太多，肚子鼓脹不舒服，吃點新鮮菠蘿可快速消除脹氣。吃火龍果有助于潤腸通便，也是應酬后很好的“救急”水果。

　　桂圓、蘋果:大腦活化劑

　　蘋果有“記憶果”之稱，它含鋅豐富，能促進大腦發育、增強記憶力，亦有護心效果。桂圓是“智慧果”，可以讓大腦開竅，如果碰上連續工作加班或考試，思考變得遲鈍，吃桂圓可恢復體力，讓思緒敏捷。但桂圓偏熱性，有口干舌燥或發炎癥狀時不要吃。

　　香蕉、草莓、山楂:血管保護傘

　　香蕉含鉀離子，可降血壓、預防心血管疾病。草莓含果膠及抗氧化物，可防止動脈硬化。楊力指出，山楂有消食化瘀的作用，能減少膽固醇在動脈內壁中的沉積，起到保護血脈的作用，山楂還能增強血管收縮能力，增加心血排出量，降低血液黏稠度，保護心血管。楊力提醒，胃不好的人好在飯后吃山楂，吃后要刷牙漱口，因為山楂過酸會損傷牙齒。