(2)吉林紅參洗干凈，切薄片，然后將姜片、參片、當(dāng)歸片、蜂蜜放入裝有800毫升白酒的瓶中，密封1個月，即可食用。
功效：溫經(jīng)散寒，補(bǔ)氣養(yǎng)血。
食法：每次25毫升，每日兩次，酒量大者可酌情增加用量。
主治：氣血不足。證見頭暈眼花，手腳麻木冰涼，食欲不振，神疲乏力，容易感冒[/B][/B]，口淡無味，舌質(zhì)淡白，苔白等。
生姜雞蛋豬腳煲
主料：新鮮生姜100克，雞蛋2個，豬腳300克，甜醋200毫升。
制法
(1)用小刀刮去生姜的表皮，洗凈，切成手指頭大小的姜塊，備用。
(2)豬腳去毛，洗凈，剁成小塊狀，備用。
(3)雞蛋用水煮熟后，去雞蛋殼，備用。
(4)將生姜、雞蛋、豬腳同入砂鍋，加甜醋和少量清水，先用大火煮滾，后改中火煲約1小時(shí)，再改用小火煲2～3小時(shí)，待豬腳熟爛即可食用。
功效：溫中散寒，補(bǔ)氣養(yǎng)血，活血祛淤。
食法：分2次服，早晚各1次。
主治：產(chǎn)后體虛。證見產(chǎn)后頭暈眼花，神疲乏力，手腳麻木，冰涼，食欲不振，乳汁缺少，頭發(fā)稀疏、脫落，舌質(zhì)淡紅，苔白等。本食法在南方各省如廣東、廣西、海南、湖南、湖北等地，是婦女產(chǎn)后必備補(bǔ)益食譜，深受產(chǎn)婦的歡迎。
