食用時需要注意，不要將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失一部分營養。

　　3、黑芝麻糊

　　《本草經疏》中記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補肝腎之佳谷也。”所以選擇黑芝麻糊補腎很相宜。

　　而腎主髓，補腎可益髓、健腦，所以對于腎虛易健忘、頭腦昏沉的男性來說，多吃“黑芝麻糊”更能增強大腦的活力。

　　4、桑葚干

　　中醫認為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，具有補血滋陰、生津潤燥和補肝益腎作用。

　　現代醫學證明，桑葚具有增強免疫力、促進造血紅細胞生長、防止人體動脈及骨胳關節硬化、促進新陳代謝等功能。

　　在桑葚上市的季節適量吃些桑葚有補腎功效，若是沒有新鮮的桑葚，不妨吃些桑葚干。

　　5、櫻桃

　　櫻桃，很有價值的天然藥食。櫻桃的果肉能去除毒素和不潔的體液，因此對腎臟排毒具有相當的輔助功效，同時還有溫和的通便作用。選擇時，好選擇果實飽滿結實、帶有綠梗的櫻桃。

　　6、栗子

　　祖國醫學認為，栗子味甘性溫，無毒，有較好的藥用價值，有“益氣補脾、厚腸胃、補腎強筋，活血止血”的作用。

　　栗子對輔助治療腎虛有益，故又稱“腎之果”。但栗子不能多吃，生吃難消化，熟食又易滯氣，所以，好在兩餐之間把栗子當成零食，一次不宜過多，以免攝入過多的熱量。

　　7、枸杞

　　在寧夏很多地方，人們把枸杞當水果生吃，因其具有護肝補腎的功效。

　　現代藥理研究表明，它具有降低血糖、抗脂肪肝的作用。需要注意的是，枸杞好放冰箱保存。

　　8、果蔬汁

　　果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內垃圾的功效。

　　果蔬汁中含有多種植物化學物質，有助于防止透析患者發生腎衰危險。

　　尤其是藍莓等漿果果汁富含抗氧化劑，有助于改善腎臟健康。

　　9、炒白果

　　炒白果自己在家也能做，白果不去殼放入小鍋，加以粗鹽粒，在一陣陣清脆的噼噼啪啪的響聲中，一絲絲清香綻將開來。

　　炒到微黃，剝一顆放到嘴里，香糯可口。每天吃四五粒白果，有補腎斂肺的作用。