皮蛋瘦肉粥本身就是一道經典的特色小吃了，把皮蛋，瘦肉同粳米，加點紅棗，一起熬粥喝，其實也挺有營養的。喝完粥，給自己洗幾個葡萄上班的時候當點心吃。

　　早餐食譜六：八寶粥

　　赤豆，綠豆，花生，桂圓，紅棗，等等可根據自己的口味熬煮，或者在來點香腸，雞蛋，豆腐之類的小菜一起吃。

　　八寶粥本身就是粗糧的一種，本身沒有什么熱量，同時粗纖維含量非常高，配上些小菜，到也是不錯的營養早餐。

　　早餐食譜七：蛋羹，紅薯，肉片

　　蛋羹比蛋更容易吸收，鮮嫩滑口，可補充蛋白質，而紅薯是有名的粗糧有助于一天的排泄，適當的肉類可保證你一天擁有好精神。

　　早餐應該多變，應該盡量選擇脂肪含量少，蛋白質含量高，各種維生素豐富的食物，這樣才能讓你在減肥的同時也能保持一天的好精力。

　　早餐基本的要求做到三點

　　1、等待時間不能太長

　　要能在節奏快速的早晨迅速取得。

　　2、必須好消化

　　不易消化的食物會造成腸胃一整天的不適，也會降低工作效率。

　　3、需要熱食搭配

　　早上食用溫暖的食物，有助于讓尚未完全醒來的身體恢復元氣。

　　早餐好習慣

　　早餐容易被我們忽視，卻是一日之中重要的一餐。因此，為了養成每天起床半小時后都能吃上一份營養早餐的好習慣，我們必須知道吃早餐的原則。

　　1、早餐時間：7-9點

　　早晨7點到9點是十二時辰中的辰時，《黃帝內經》就指出此時胃經當令，是食物容易被消化的時候，不僅要吃早飯，還要注意營養搭配。所謂吃一份營養的早餐，就如同“春雨貴如油”一樣金貴。

　　2、早餐時長：15-20分鐘

　　雖然早餐相對中餐和晚餐清淡和量少，食物種類也不算太多，但我們也要留給早餐足夠的時間，以便充分咀嚼消化。通常在15-20分鐘左右吃完一份早餐，是較為適宜的。

　　3、早餐心態：不匆不忙

　　為了節省時間，有些上班族或學生養成了邊走邊吃早餐的習慣，這樣急匆匆地完成早餐會不利于腸胃的消化。

　　因為走路或匆忙時需要給雙腿提供更多的血液，同時促進腸胃工作的副交感神經受到抑制，所以容易造成消化不良。佳的早餐進食方式是安坐下來，較為放松地進行。

　　結語：早餐的重要性不言而喻，男士朋友不能貪圖方便不是或者是隨意吃些早餐，這對自己的身體會造成很大的傷害。今天給大家講解了關于男人早上空腹吃什么會危害健康和男人健康的早餐食譜，希望能夠對大家有所幫助。