5.韭菜

　　罪名

　　韭菜有種強(qiáng)烈的辛辣氣味，而且男人吃完后口腔里的味道也很難散去，為了避免尷尬，很多男人選擇不吃韭菜。

　　翻案

　　早在《山海經(jīng)》中就有關(guān)于韭菜的記載，韭菜中含有多種營(yíng)養(yǎng)元素和食物纖維等。

　　韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能。

　　有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人體降低血脂，防治冠心病、貧血、動(dòng)脈硬化。

　　韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，治療男人便秘，預(yù)防腸癌。富含維生素A，多吃不僅能美容護(hù)膚、明目和潤(rùn)肺，還能降低患傷風(fēng)感冒、寒喘等疾病的幾率。

　　在此提醒，想要降低血脂，防治冠心病、貧血與動(dòng)脈硬化的朋友，不妨適當(dāng)多吃韭菜。

　　常見(jiàn)做法

　　韭菜盒子、韭菜素包子、韭菜炒雞蛋、涼拌韭菜、韭菜炒鴨血。

　　男人立春飲食要注意什么

　　辛甘之品助春陽(yáng)

　　到了春天我們體內(nèi)的陽(yáng)氣開(kāi)始生發(fā)，同時(shí)中醫(yī)也認(rèn)為春季為人體五臟之一的肝臟當(dāng)令之時(shí)，宜適當(dāng)食用辛溫升散的食品，而生冷粘雜之物則應(yīng)少食，以免傷害脾胃。

　　在春天的飲食中，要多吃些像蔥、生姜、韭菜、蒜苗等這類(lèi)性溫味辛的食物，能很好的祈禱生發(fā)人體陽(yáng)氣的作用。類(lèi)似的食物還有洋蔥、魔芋、大頭菜、芥菜、香菜、生姜等，在疏散風(fēng)寒的同時(shí)，又能抑殺潮濕環(huán)境下孳生的病菌。

　　防春困多吃黃綠蔬菜

　　春困是很多人在春季都經(jīng)常出現(xiàn)的情況，在春困的時(shí)候經(jīng)常會(huì)讓人感覺(jué)到身體疲乏，精神不振。因此在春天要多吃一些紅黃色和深綠色的蔬菜，如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，對(duì)恢復(fù)精力有益，應(yīng)季的野菜如馬蘭頭、枸杞頭等可以提高身體的抵抗力。

　　多甜少酸補(bǔ)益脾胃

　　春天除了要及時(shí)的生發(fā)陽(yáng)氣之外，保護(hù)脾胃也同樣重要，因此在春天里面要多吃些甜味食物，少吃酸味食物。因?yàn)閹в刑鹞兜氖澄锬茏萄a(bǔ)脾胃，但要注意的是，這里的“甘味”除了指食物的口感有點(diǎn)甜外，更重要的是要有補(bǔ)益脾胃的作用。在這類(lèi)食物中，首推山藥和大棗。

　　山藥味甘性平、健脾益氣，經(jīng)常食用可提高機(jī)體的免疫力，平時(shí)容易出現(xiàn)多汗、反復(fù)感冒的氣虛患者在春季更應(yīng)該格外注意適度增加山藥的攝入量。

　　結(jié)語(yǔ)：男人要想做到飲食健康并不困難，我們身邊就有很多健康的食物，只要我們加以利用，完全可以通過(guò)飲食來(lái)調(diào)養(yǎng)出一個(gè)好身體。今天給大家講解了關(guān)于男人吃什么有助于身體健康，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>