男人養肝護肝的食譜
四種養肝粥
枸杞粥
枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。
此粥適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥的人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。
豬肝綠豆粥
新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。
先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調味品。
此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
四寶養肝粥
原料
雞內金10克，茯苓10克，玄參10克，生山楂10克，大米50克。
做法
將雞內金粉碎，與茯苓、玄參、生山楂置砂鍋中加清水1000毫升煮沸，加入大米50克，小火熬半小時左右即可。每日一服。
功效
疏肝理氣、補中養胃。
冬葵鴨肝粥
原料
鴨肝50克，冬葵菜100克，何首烏10克，枸杞5克，粳米50克，姜、蔥、鹽少許，料酒適量。
做法
鴨肝切碎，與何首烏、枸杞在砂鍋中加水1000毫升煮沸，加入粳米熬粥20分鐘左右，起鍋前加入切碎的冬葵菜葉，并加入適量料酒調味，再小火熬15分鐘即可，后加入蔥姜鹽。
功效
滋補肝腎，養肝明目。由于冬葵菜性較涼，何首烏一般無副作用但可滑腸并引起輕微腹瀉，因此脾虛腸滑者不宜服用。
結語：春天是養肝護肝的大好時機，男人可千萬不要只顧著外出游玩踏青才是。今天小編給大家講解了關于男人觸及養肝吃什么好和春季養肝應該少吃“發物”，希望能夠對大家有所幫助，讓每一個人都能夠在春季養好肝。
