裙帶菜含有鈣、鐵、碘等男人人體需要的幾乎所有的礦物質，每天只要食用10克裙帶菜干品，即可滿足人需要的各種礦物質的1/8量到全部，這是其他天然食物難以達到的。
它的碘含量極為豐富，與號稱碘庫的海帶不相上下，它的胡蘿卜素含量也很高，此外，它還含有大量的維生素E、維生素C和膳食纖維。
近些年，國內媒體對海帶報導較多，一些人對海帶的營養價值也了解較多，但海帶吃起來有一種生澀感，限制了很多人食用。
裙帶菜與海帶的營養成分與保健作用基本相同，但裙帶菜的口感卻較海帶嫩軟，所以，不喜歡吃海帶的男人，盡可享用裙帶菜。
裙帶菜吃法很多，可與豆腐、魚、蘑菇、雞蛋、蔬菜同炒同煮，可作湯，可涼拌，味道鮮美，口感滑爽。
男人要多吃長壽的食物
1、喝粥
從飲食習慣看，長壽老人無一不喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡兩分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。
2、小米是佳補品
老人喜歡小米，把小米當成好的滋補佳品。體弱生病的老人常用小米滋補身體。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長肌肉。清代有位名醫說：“小米養人。熬米粥時的米油勝過人參湯。”可見，長壽老人喜歡小米很有道理。
3、玉米當主食
玉米，是長壽老人離不開的主食。美國做過普查，發現美國的土著沒有一個高血壓、沒一個動脈硬化，原來是吃老玉米吃的。醫學家研究發現，老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E，所以不容易發生高血壓和動脈硬化。
4、天天喝奶
喝奶是長壽男人的普遍習慣，尤其是居住在城市的壽星更是這樣。據說，美國現有25000名百歲壽星，他們的飲食習慣是普遍喝奶。到百歲之時，仍沒有骨質疏松跡象。
5、每天吃一個雞蛋
每天吃一個雞蛋，已成為長壽男人的普遍習慣。根據營養學的安排，每天飲食堅持“三個一”：“早上吃一個雞蛋，晚上喝一杯奶，中間吃一個大蘋果。”一日三餐多吃素，少吃肉，科學安排飲食，吃出了健康。
6、偏愛紅薯
吃紅薯是很多長壽男人的一大喜好。
紅薯有五大功效
1.和血補中，營養豐富;
2.寬腸通氣，促進排便;
