維生素D強化牛奶
維生素D缺乏癥跟癌癥的風險增加有關,而2016年的研究醫學院表明,維生素D可以在乳腺癌的發生發展中的作用,減少肥胖的乳腺雌激素體的生產。不幸的是,高達百分之41.6的美國人缺乏抗癌維生素,根據證據發表在營養研究雜志。為了獲得更多的維生素D,建議達到維生素D強化牛奶等奶制品。食用低脂乳制品與健康的身體群眾的聯系,這是預防癌癥的關鍵。
葡萄酒
人們經常食用花青素,黃酮類化合物中常見的葡萄酒,有百分之57降低食道癌的風險比那些不喝葡萄酒要低。葡萄皮中的黃酮類化合物,含有的抗氧化成分,也會影響基因的表達,降低患癌癥的風險,建議,男性和女性飲酒不超過一個或兩個酒精飲料每一天,分別,如果他們想保持他們的癌癥風險低。
大蒜
吃大蒜可降低胃癌發生的風險,根據分析2015年悉尼大學20000多人。大蒜含有多種元素,在實驗室里,一個大蒜化合物,二烯丙基二硫醚,實際上已經殺死白血病細胞。
鮭魚
男人吃富含脂肪的魚類,如鮭魚,每周至少一次的有百分之57的人更容易患前列腺癌的男性相比沒有腥味,根據發表在國際癌癥雜志上的研究。同時,獲得的ω-3脂肪酸的魚脂肪填充從享受降低乳腺癌風險,EPA和DHA在魚類的脂肪中兩種omega-3脂肪酸,可以降低其他有害的脂肪酸,在體內刺激炎癥的能力,據研究人員。
豆漿
大豆食品中含有大量的植物營養素和其他物質,保護人體免受癌癥。似乎是異黃酮,模仿雌激素的化合物的研究認為,通過阻斷人體的附著在乳腺癌細胞中雌激素的自然形成更強,減少雌激素依賴性腫瘤的生長。