近年來，男性患癌幾率呈現(xiàn)遞增的趨勢，這正是由于男性的飲食不當所致。那么，男人預防癌癥吃什么好呢?男人的抗癌食物有哪些呢?帶著這些疑問，跟著小編到文中看看，有哪些男人健康飲食吧!

　　“病從口入”。很多疾病都和人們的日常飲食有關，癌癥就是其中一類。那么，男人吃什么可以有效抑制男人患癌的幾率呢?

　　有研究表明，通過改善飲食可預防的腫瘤占30%，其中胃癌和結腸癌的預防可能性更高，能達到90%，乳癌、胰腺癌、膽管癌及子宮內膜癌的預防可能性也有一半。既然腫瘤發(fā)生的三成因素在于飲食，我們如何避免吃出腫瘤來?哪些食物又能讓我們的身體保持健康?

　　抗癌主食

　　多吃糙米豆飯

　　說到主食，大家會首先想到被養(yǎng)生達人們頻頻提到的豆飯。豆飯通常是把包括黑豆黃豆紅豆等豆類加到米中。

　　為什么說豆飯是優(yōu)選健康主食

　　我們先看下豆類的營養(yǎng)成分，它35至40%的成分都是優(yōu)質蛋白質，容易被人體吸收利用;含有豐富的異黃酮，異黃酮是天然植物性化合物，主要成分金雀異黃素可以抑制腫瘤細胞的生長及腫瘤轉移，對乳腺癌、前列腺癌、卵巢癌、大腸癌、子宮內膜癌有很好的預防效果。

　　除此之外，豆類中還含有很多優(yōu)質的氨基酸及鈣、鐵、B族維生素等健康成分。有研究表明，經常吃糙米豆飯，更有助于預防腫瘤。米糠提取物有破壞和抑制DNA的作用，可以在腫瘤發(fā)生階段起到抑制作用。

　　因此，沒有去除米糠的糙米作為主食可以預防腫瘤，尤其是糙米豆飯會將異黃酮的作用發(fā)揮到極致。那么要攝入異黃酮多少才能有預防腫瘤的作用呢?每天至少需要25.3克，相當于30克黑豆。大家也可以將豆類制品混著吃，保證需要的攝入量即可。

　　多喝豆芽做的湯

　　中國人喜歡燉、煲、熬制各種湯類，尤其是在南方。傳統(tǒng)的海帶排骨湯等湯類菜品中，含有豐富的蛋白質、維生素C和纖維素等成分，推薦經常吃。但湯不宜過咸，如果鹽分太高，可能使得胃癌發(fā)生的危險增加;其次是不宜溫度過高時喝，有研究表明，進食過熱與食管癌發(fā)生相關;推薦多喝豆芽做的湯，因其較其他蔬菜含有更多的蛋白質和維生素C以及纖維素。

　　抗癌副食

　　雞蛋牛奶有一定限量

　　雞蛋因其營養(yǎng)全面，價格相對低，被稱為是完全食品，然而，1998-2007年間的流行病學研究結果，雞蛋和癌癥發(fā)生的危險之間存在關聯(lián)，隨著攝入量增加，大腸癌的發(fā)生率也會隨之增加。專家建議，不要過多吃雞蛋，我們可通過攝入乳清蛋白(牛奶)、植物蛋白(豆類)以及其他植物或動物蛋白等，補充蛋白攝入量，以滿足人體對蛋白質的需求。