碳水化合物輔佐
蛋白質應該跟一些碳水化合物搭配著吃。這樣有助于蛋白質的吸收。碳水化合物除了有助于肌肉的塑造外,還可以快速提供運動所需的能量。
訓練后半小時立即進食
試驗表明,每天兩小時的激烈運動,比不太運動者每公斤體重需要多1.5倍的蛋白質。然而,這些需要大量增加的蛋白質及其他營養素,也不是什么時間補充都不可以。從實驗得知,促進蛋白質合成的激素分泌到血液中, 是在運動后2小時才達到高峰的。
專家們讓一批運動員進行高強度的70分鐘蹬自行車訓練,再把他們分成運動后30分鐘內進食組和2小時進食組,然后在運動結束后對他們血液中各種營養成分進行定量分析。結果,肌肉中糖原積蓄量,2小時進食者不到30鐘內進食者的一半。這說明進食的時間與激素水平是否同步有關。若在激素水平達到高峰時才進食,將明顯影響營養物質的合成和利用。
盤點男人必吃的8種黃金食物
男性健康很重要,不同的食物有著不同的營養價值和功效,以下就是男人必吃的8大黃金食物,一起來看看。
1、大蒜緩解疲勞
日常生活中有許多具有殺菌作用的食材,而大蒜就是其中之一,它具有強大的消滅入侵人體細菌的能力。但它還有其他的一些不為人知的作用,比如大蒜還可以幫助維生素B1的吸收,能夠加快各種糖類的吸收以及新陳代謝,從而產生許多的能量供生命活動所需,還能有效緩解疲勞。另外大蒜還具有一個非常重要的作用就是可以提高人體的免疫力,當中含有的硒化鉛有抗氧化的作用,因為這樣大蒜也被人們看做防止癌癥的佳食材。
2、多吃蠔能補精
男性從24歲后,精子的質與量都在走下坡路。男性精液里含有大量的鋅,當體內的鋅不足時,就會影響精子的數量與品質。而海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量豐富,一顆小小的蠔中的鋅含量就能滿足一天所需(15毫克)。
3、燕麥有益心血管
燕麥、堅果、植物油中都含有維生素E,可以預防膽固醇堵塞血管,清除體內垃圾,建議男士們應多吃這類食物。專家還特別指出,燕麥中含有豐富的可溶纖維素,可以通過清理膽固醇來保護男人的心臟和血管,減少罹患高血壓、中風等疾病的風險。
4、深海魚少中風
男人患高脂血、中風的年齡段正逐年下降,而深海魚中的歐米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低甘油三酯等,對維護心臟血管健康特別有效。富含歐米伽-3脂肪酸的深海魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等,可以替換著吃,不過要記住一星期應至少吃兩次魚。
5、番茄保護前列腺
番茄紅素可清除前列腺中的自由基,保護前列腺組織。這種天然類胡蘿卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中,一個成年人每天食用100―200克番茄,就能滿足身體對番茄紅素的需要,而熟番茄更容易被人體充分吸收。
6、吃豬肉時搭配豆類
男人往往偏愛動物性脂肪,但這會使腎臟超負荷運轉,增加患心血管疾病、惡性腫瘤等疾病的風險。所以,男人應學會清淡飲食,特別是減少動物性油脂和總的烹調油數量。另外,吃豬肉時好與豆類食物搭配,因為豆制品中含有大量卵磷脂,可以乳化血漿,使膽固醇與脂肪顆粒變小,防止形成硬化斑塊。
7、鮮棗對付高壓工作
男性由于在工作、家庭以及社會中長期扮演承擔者的角色,因此長期處于高壓狀態,更需要補充營養。經常精神緊張的人,每天可吃3至5枚鮮棗,補充維生素C,以應對繁重的工作。除鮮棗外,富含維生素C的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、蘆筍等。
8、紅酒防動脈硬化
如果非要喝酒,那就喝紅酒。因為葡萄皮中所含抗氧化物質多酚留存在酒液中,可以降低心血管疾病的幾率。此外,紅酒能增強抗氧化作用,預防動脈硬化。新研究結果表明,紅酒對預防男人的老年癡呆癥也有功效。一般來說,中年男人平均每天飲用100-150毫升為宜。此外,應避免空腹飲用,佐餐時飲用更好。這樣可增進食欲、幫助消化、減少對酒精的吸收。
結語:以上就是小編給大家介紹的關于男士飲食的相關知識,看了上面的文章大家應該了解男人吃什么長肌肉了吧。男士想要鍛煉肌肉不僅要健身運動,日常的飲食習慣對于長肌肉也是十分重要的,希望小編的介紹對大家有所幫助。