生地黃粥
方源:《食醫心鑒》。
組成:鮮生地、陳倉米各適量。
制作:將鮮生地搗爛,取汁150毫升,兌入陳倉米煮成的粥內,攪拌和勻,即可食用。
功效:養陰清火。
適用癥:性欲亢進,陰莖易勃起,遺精早泄等同時伴有虛熱煩躁,口干喜飲。同時舌紅少苔,脈細數。
方解:本方用于陰虛火旺,引動相火,導致陽亢,虛火上炎,則見虛煩,喜飲,舌紅少苔。脈細數亦陰虛有熱。故治應益陰清火。方中生地滋陰養血,且能清虛火。陳倉米護胃,生津化液。故本方可作為陰虛火旺患者養護之品。
仙人粥
方源:《遵生八箋》。
組成:制何首烏30~60克,粳米60克,紅棗3~4枚,紅糖適量。
制作:將制首烏煎取濃汁,去渣,同粳米、紅棗同入砂鍋內煮粥,粥將成時,加入紅糖或冰糖少許以調味,再煮1、2開即好。每天1~2次,服7~10天1療程,間隔5天再服。也可隨意服食,不受療程限制。大便稀溏者忌服。服時勿同時服用蔥蒜。勿用鐵鍋煮飲。
功效:補氣血、益肝腎。
適用癥:肝腎虧虛之陽痿、頭暈耳鳴,腰膝軟弱,發須早白,大便干結。
方解:仙人粥即何首烏粥,因何首烏能使人益壽延年,久服"成仙"之緣而得名。何首烏功專補益肝腎,是滋陰養血補虛之佳品,《本草綱目》云:何首烏,能養血益肝,固精益腎,健筋骨,烏髭發,為滋補良藥。大棗益氣健脾,養血補虛。兩者同粳米煎煮,可增強補肝腎、益精血的功效。