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20151208名醫話養生:吳萍講有助長壽的食物

  我們日常生活中可以經常吃一些對我們長壽有幫助的食物,它們不僅美味而且營養價值非常高,對我們的健康非常有利。那么日常生活中長壽的食物有哪些呢?那就讓我們隨著名醫話養生欄目吳萍專家一起來看看吧!

  該視頻主要文字介紹:

  有助長壽的食物

  一、蘋果

  蘋果是我們日常生活中經常吃的水果,蘋果含有豐富的營養,經常吃能夠非常有效的降低患老年癡呆癥的風險。

  蘋果含有櫟精不僅具有消炎作用,還能阻止癌細胞發展。

  蘋果同時富含維生素和礦物質,能夠提高人體免疫力,改善心血管功能。

  二、魚

  魚是我們大家愛吃的食物,經常吃魚對我們的心臟健康非常有利,所以日常生活中我們應該經常吃魚,有利健康。

  能使中風發病率降低50%。醫學研究證明,經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。

  三、草莓

  草莓能夠充分補充人體維生素C的含量,并且草莓還富含鐵,可以有效提高機體免疫能力。

  其果肉中所含的染色物質和香精油,能形成特別酶,具有預防癌癥的作用。

  四、大豆

  大豆中含有豐富的卵磷脂和維生素B,對于提高我們大腦的思維能力非常有利,對于改善神經系統功能也有不錯的幫助。

  大豆還是重要的植物蛋白來源,盡管歐洲人還不習慣這種食品,但新研究證明它確實對健康有益。

  五、辣椒

  紅辣椒能夠促進新陳代謝,幫助減肥。辣椒素能夠刺激胃液分泌,防止腸胃中有害細菌的滋生。甜辣椒同樣有益健康,它富含維生素C,能夠預防癌癥和心血管疾病,延緩衰老。

  六、牛奶

  牛奶是主要營養食品,富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶中富含鈣質,可以預防骨質疏松癥,同時也是保障神經系統和肌肉骨骼正常功能所不可或缺的營養保健食品。

  七、胡蘿卜

  胡蘿卜富含β-胡蘿卜素,不僅能夠保護基因結構,預防癌癥,還有改善皮膚膚質和增強視力的功效。

  八、綠茶

  綠茶中含有神奇功效的成分“茶多酚”,可有效降低人體患動脈粥樣硬化和前列腺癌的發病幾率,同時對減肥也大有幫助作用。

  九、香蕉

  香蕉是碳水化合物含量豐富的水果,且含有大量人體所缺的微量元素,能阻止糖迅速進入血液,其中鎂含量豐富,每日吃上一根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。

  本期嘉賓介紹

  吳萍

  女,副主任醫師,同濟醫院營養科副主任,醫學碩士,自1995年起一直在同濟大學附屬同濟醫院臨床營養科工作,研究方向為臨床營養。現為中國營養學會會員及會員代表和上海營養學會會員。多年來一直專注于營養與疾病的研究,近五年來參與多項科研課題的研究,以第一作者共發表論文9篇,其中中華系列4篇。

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名醫話養生 吳萍 長壽的食物 
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