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20150810名醫(yī)話養(yǎng)生:薛征講紫蘇的功效

  紫蘇含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有著許多神奇的功效,我們?nèi)粘I钪锌梢越?jīng)常食用紫蘇有利于我們的健康。那么日常生活中紫蘇的功效有哪些呢?那就讓我們隨著名醫(yī)話養(yǎng)生欄目薛征專家一起來(lái)看看吧!

  該視頻主要文字介紹:

  紫蘇的功效

  1.紫蘇能夠有效治療胸悶,嘔吐,胃部不適感的風(fēng)寒感冒,所以出現(xiàn)了風(fēng)寒感冒生活中可以經(jīng)常食用。

  經(jīng)常和藿香,荊芥,防風(fēng),橘皮,神曲等配合應(yīng)用,比如藿香正氣散。

  從近些年的臨床經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,本藥經(jīng)常使用于急性胃腸炎的治療。

  紫蘇葉有著非常好的解表散寒的作用,而紫蘇梗能夠行氣寬中,還能有效保護(hù)腸胃健康,防止嘔吐的出現(xiàn)。

  配伍藿香,橘皮,半夏等,治療脾胃氣滯所致的胸悶不舒,嘔吐惡心。

  2.用于治療妊娠嘔吐,妊娠肚脹等,配伍橘皮,砂仁。主要是紫蘇梗有理氣安胎的功效。

  3.用于治療暑濕穢濁,魚蟹中毒而引起的胸悶,嘔吐,腹疼等。紫蘇有香氣,能芳香辟穢,祛暑化濁,解魚蟹毒,因此也經(jīng)常使用于暑濕穢濁,魚蟹中毒而引起的胸悶,嘔吐,腹疼等的治療。

  4.對(duì)于我們的肺部健康也是非常有效果的,我們?nèi)粘I钪腥绻霈F(xiàn)了肺部疾病,那么可以經(jīng)常食用。

  紫蘇子下氣消痰的功效較明顯,善治肺氣喘逆,痰嗽等癥,但是脾胃氣虛常有泄瀉者忌用。

  紫蘇配獨(dú)活,山蒼術(shù),檳榔,牛膝,可以用于腳氣病;配生石膏,白芷,可以用于口臭病;配香附,麻黃,可以用于發(fā)汗解表。配伍半夏,厚樸等,治療氣滯痰結(jié)的梅核氣。

  紫蘇的食用方法

  炒紫蘇葉

  材料

  紫蘇葉,花生油,味精,蒜,柿子椒,紅椒,精鹽。

  做法

  (1)紫蘇葉切碎、蒜切末、青椒紅椒切碎丁。

  (2)坐鍋熱油,放紫蘇葉爆香盛起。

  (3)鍋中留底油,下蒜末、青紅椒炒出辣香,倒入紫蘇葉炒勻,放鹽、味精調(diào)味裝盤。

  本期嘉賓介紹

  薛征

  女,主任醫(yī)師,副教授,博士,全國(guó)第三批名老中醫(yī)藥專家學(xué)術(shù)繼承人。長(zhǎng)期從事兒科教學(xué)即臨床工作,繼承總結(jié)名老中醫(yī)學(xué)術(shù)思想即臨床經(jīng)驗(yàn),崇尚中醫(yī)經(jīng)典于臨床實(shí)踐相結(jié)合,形成自己獨(dú)特的診療優(yōu)勢(shì)。先后在國(guó)家級(jí)、省級(jí)醫(yī)學(xué)刊物上發(fā)表論文10 余篇;參編兒科著作10余部;參與省廳級(jí)以上課題及國(guó)家自然基金項(xiàng)目,現(xiàn)主持省教育廳及自然基金課題2項(xiàng)。擅長(zhǎng)治療兒童高熱、急慢性扁桃體炎、咳喘等肺系疾病及吐瀉厭食等脾胃病,致力于癲癇、兒童多動(dòng)癥、抽動(dòng)癥等小兒腦病的研究與治療。

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