推薦吃法
甜椒沙拉
清洗干凈，直接生吃能吃到完整的營養素，搭配餐包或全麥吐司，就是營養又健康的一份輕食。
No.5高膠質纖維木耳
含有大量纖維，能幫助排便，而且富有膠質，可以潤澤肌膚，食材沒有季節性，讓你隨時都能拿來制作減肥餐!
推薦吃法
木耳炒芹菜
木耳切絲，芹菜切段，加入配色用的紅蘿蔔、豆芽炒至熱，在加入適當的鹽調味即可。
No.6消腫新救星冬瓜
脂肪量幾乎等于零，所含的葫蘆巴鹼、丙醇二酸，可提升代謝，減肪堆積，預防心血管疾病。
推薦吃法
姜絲冬瓜湯
乍暖還寒的季節，喝碗用姜絲清燉的冬瓜湯，能除卻煩悶且不必擔心過多的熱量堆積。
No.7取代米飯的蒟蒻
減重的人對碳水化合物都避之為恐不及，所以含有將近95%水分，可取代米飯的蒟蒻，當之無愧的超贊激瘦食材。
推薦吃法
1.蒟蒻拌優格
只要將市售優格加入蒟蒻中即可，非常方便，適合忙碌的OL，可當點心或輕食。
2.蒟蒻面
由于蒟蒻沒有味道，可在蔬菜湯中加蛋，再以蒟蒻取代高熱量的面條，就是清爽的低卡餐。
