黃瓜減肥食譜

　　今天推薦給大家的夏季減肥小妙招就是黃瓜減肥法，黃瓜不僅清甜美味，還可以達到美容減肥的目的。減肥+美容，功效如此強大的食物，你怎么可以錯過!下面快來看看黃瓜減肥法吧。

　　一、黃瓜番茄汁

　　原料：西紅柿2個，小黃瓜1根，西芹1棵，冷開水適量。

　　制法

　　1、將西紅柿去蒂、洗凈，切成小塊備用。

　　2、將黃瓜洗凈，切成條狀，西芹摘洗干凈，去除老筋，切成小段待用。

　　3、將西紅柿塊、黃瓜條、西芹段放入果汁機中，加入適量冷開水攪打均勻，即可倒入杯中飲用。

　　二、檸汁黃瓜

　　原料：新鮮的黃瓜1條、檸檬1個、醬油，剁椒醬、醋、糖、鹽、麻油、蠔油。

　　制法

　　1、反黃瓜切成這樣一小段一小段的。

　　2、切一個檸檬，取其中一半擠出檸檬汁，用醬油，剁椒醬，醋，糖，鹽，麻油，蠔油攪拌均勻，淋在黃瓜上面就大功告成了。

　　三、粉絲蒜茸蒸黃瓜

　　原料：紅辣椒、黃瓜、粉絲、姜、蒜、香蔥、鹽、醬油、紹酒、香油。

　　制法

　　1、黃瓜去皮切斜段用鹽腌漬，粉絲泡發備用。

　　2、蒜茸用溫油略炸，加入鹽、雞精、紹酒紅椒末拌勻。

　　3、將青瓜段擺入盤中，放入一層粉絲，再放蒜茸汁。

　　4、待水開后放入蒸鍋蒸2分鐘，出鍋撒入香蔥末，淋美極醬油和少許熱油即可。

　　四、香拌黃瓜

　　原料：大黃瓜1條，紅辣椒1只，麻油、炒香白芝麻各1茶匙、辣椒油適量。腌料：鹽1/2茶匙，白米醋2杯，糖1/2斤(約300克)。

　　做法

　　1、黃瓜洗凈，去內瓤去子洗凈，切條狀，紅辣椒去蒂去子洗凈，切絲。

　　2、將腌料煮滾成糖醋，候涼備用。

　　3、將黃瓜條放入糖醋中浸約十分鐘倒出，加入麻油、辣椒油、辣椒絲拌勻，面上撒白芝麻即可。

　　五、黃瓜竹蓀湯

　　原料：竹蓀、黃瓜、黃花菜。

　　做法

　　1、竹蓀、黃花菜泡發，洗凈放入燉盅中。

　　2、加適量水，鹽，少量食用油(可以用麻油)。

　　3、放入蒸鍋，大大火蒸20分鐘。

　　4、加入切成片的黃瓜片，再蒸5分鐘。