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皮膚美白小竅門 12個妙招打造白皙美人(12)

  皮膚美白吃什么好

  蜂蜜

  保持皮膚紅潤有光澤,蜂蜜被譽為大自然中完美的營養食品,含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類,營養全面而豐富,經常食用可使皮膚紅潤細嫩,有光澤。

  蜂蜜是男女老少喜食的滋補佳品,它的服用量每次好在25-50克,一般不要超過100克。否則人體將無法吸收過多營養,還有可能引起輕微腹瀉。食用時,一般可用溫開水沖服,亦可調入豆漿、牛奶、稀飯中,還可以涂抹食品,但切忌高溫,以不超過60攝氏度為宜,否則,蜜中維生素和酶將受破壞。

  蜂蜜是弱酸性物質,能與金屬起弱化學反應,因此保持時應使用非金屬容器(如玻璃或塑料桶),蜂蜜容易吸收空氣中的水分而發酵變質,因而又必須注意密封,以防吸潮,包裝好的蜂蜜好放置于干燥、陰涼有通風處,避免受熱相起膨脹。

  注意事項:不能泡開水食用,一般水溫要控制在40℃左右。蜂蜜下面有沉淀,并不一定是質量問題,而是葡萄糖結晶,是蜂蜜的一種物理特性。

  胡蘿卜

  胡蘿卜含有的大量胡蘿卜素有助于維持皮膚細胞組織正常機能、減少皮膚皺紋,刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細嫩。

  在眾多吃法中,推薦的是用胡蘿卜做餡包餃子、蒸包子。主要有3個原因:首先,胡蘿卜中富含的β-胡蘿卜素只有溶解在油脂中才能被人體吸收。把胡蘿卜與肉類混合做餡,動物油脂會提高β-胡蘿卜素的吸收率。做素餡,好先將切碎的胡蘿卜在油鍋中翻炒幾下,使β-胡蘿卜素溶解出來,再調成餡。其次,胡蘿卜切碎后,營養更容易吸收。后,由于胡蘿卜有種特殊味道,有些人不喜歡。把胡蘿卜混在餡里,肉和雞蛋的味道都能有效“掩蓋”這種胡蘿卜味兒,這樣,營養和口味可以兼得。

  此外,胡蘿卜用油炒著吃,也可促進人體對β-胡蘿卜素的吸收。秋季氣候干燥,胡蘿卜、土豆切絲同炒清脆爽口,還能滋養肌膚。

  胡蘿卜與其他食材一起燉煮,如牛羊肉,也是不錯的選擇。但不妨先把胡蘿卜整根煮熟后,再切塊放入鍋中與肉一起稍燉幾分鐘。據英國紐卡斯爾大學研究,這樣可使胡蘿卜中的抗癌物質比先切再煮增加1/4。

  三文魚

  三文魚中的Omega-3脂肪酸能消除損傷皮膚膠原及皮膚保濕因子的生物活性物質,防止皺紋產生,避免皮膚變得粗糙。

  刺身當然為三文魚的首選吃法,當然也可以紅燒、煎、烤等方法來制作,同樣驚艷美味,新鮮三文魚做成的刺身口感香醇,味道鮮美,一家人或一幫朋友一起分享,健康美味共歡樂。

  海帶

  海帶是礦物質含量豐富的堿性食物,常吃能調節血液酸堿度,防止皮膚過多分泌油脂。

  韓國人很注重食療,看到鯨魚受傷時會找海藻類食物療傷,就用海帶來調理身體,憑多年經驗,更相信海帶有助孕婦去污血,對抗落齒,脫發的問題。海帶目前常見的做法是煮湯和涼拌。

  牛奶

  牛奶是皮膚喜愛的食物,它能改善皮膚細胞活性,有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等功效。

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