當有白發的時候，可以通過制首烏來改善，促使頭發變黑的食物有很多，比如常吃的黑芝麻，黑芝麻中含有很多的油酸、亞油酸、卵磷脂、蛋白質、葉酸、鈣元素等營養物質，它們可以清除體內的自由基成分，起到抗衰老的作用，不僅可以使頭發變黑，還能使頭發變得更加的堅硬，不易斷裂。
何首烏也是烏發的食物，何首烏中含有大量的卵磷脂、淀粉、脂肪、以及多種的微量元素，它們可以護肝，降壓降脂，能夠使頭發變得烏黑靚麗，還能營養人的肌膚，達到不錯的黑發悅顏效果。
烏發的食物還有枸杞，枸杞具有補腎益精、烏發生發、止咳潤肺的功效，因為枸杞當中含有豐富的亞油酸、尼克酸、胡蘿卜素，以及多種的維生素和微量元素，能夠提高細胞的活性，促進細胞的生成，促使頭發變的更加發黑。
吃紫菜也能夠使頭發變黑，因為紫菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素、以及多種的微量元素，其中的碘元素能夠促進甲狀腺分泌更多的甲狀腺素，而甲狀腺素能夠使頭發變得烏黑靚麗，所以紫外也具有烏發的作用。
使頭發變黑的食物還有很多，比如蜂蜜、核桃、黑豆、黑米、胡蘿卜、大豆、雞蛋、薺菜等等，它們都具有烏發的做喲就能夠，生活中多吃一些這些食物，能夠使你的頭發變得更加的烏黑靚麗。
