黑枸杞相比紅枸杞,里面所含有的營養成分都是差不多的,唯一的區別,就是黑枸杞中含有的花青素比較豐富,它是有“花青素之王”的稱呼,在所有含有花青素的植物中,黑枸杞都是名列前茅的。
花青素有較好的抗氧化性,人體服用之后,幫助清除體內的自由基,有非常好的抗氧化、抗衰老的作用,適當的服用,有一定延緩衰老的作用。
所以想要通過枸杞,達到抗衰老的作用,就可以選擇黑枸杞,如果就只需要簡單的一些功效,不妨選擇紅枸杞,畢竟價格低,營養成分還不少,性價比很高。在服用枸杞的時候,也有一些禁忌,別忘了。
服用枸杞,有什么禁忌?
在服用枸杞的時候,不能過量,一天的量差不多在二十粒左右,過多的服用,可能會引起上火,反而會加重身體的負擔了,所以要注意點。
對于一些體內火氣旺盛、血壓偏高的人群,不建議服用枸杞,枸杞的性質偏溫性,若是服用,可能會起到反效果,對身體不利,還是別吃了。
對于能吃的人群,在服用的時候,不僅僅要喝水,將枸杞也要一并喝下去,枸杞中的營養都是枸杞粒中,水中營養并不多,所以都要喝下去,才能充分吸收到營養。
總的來說,枸杞對身體的好處多,紅枸杞和黑枸杞的營養成分差不多,就是黑枸杞中的花青素比較豐富,大家可以根據自身的需求,選擇性的購買。在服用的時候,不能過量,并且泡水喝時,連同枸杞一起喝下去。