我們會發現現在的老人都是很容易出現缺鈣的,引起老人缺鈣的原因有很多,不是單一問題導致的疾病。一旦出現了缺鈣的情況,我們的身體會有一些表現的癥狀,很多的食物可以幫助我們緩解缺鈣的情況,吃什么對身體比較好呢?感興趣的朋友一定要繼續看哦。
1.黑豆
黑豆的鈣含量豐富,每100克黑豆的鈣含量約為224毫克。
2.海帶和蝦皮
一旦出現了缺鈣的情況,我們這個時候可以多吃一點海帶和蝦皮,大家應該知道這個物質可以說是高鈣海產品,它們都可以為我們的身體補充鈣物質,如果我們能夠每天吃上25克,就可以補鈣300毫克。并且這個物質還可以低血脂,預防動脈硬化。
3.蔬菜
身體出現了缺鈣我們可以多吃一點蔬菜,大家應該知道很多的蔬菜都是具有很好的補鈣效果的,像是平時比較常見的蔬菜,雪里紅100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽等,這些物質都是可以為我們的身體補充營養,這樣可以幫助我們減少缺鈣的情況。
4.乳酪
奶制品可以說是生活中比較常見的食物,特別是奶制品能夠為我們的身體補充多種鈣物質,奶酪正是含鈣較多的奶制品,所以說身體缺鈣的時候,我們可以多吃一點奶酪,而且這些鈣很容易被人體吸收。在平時我們可以通過吃奶酪的方法來緩解癥狀。
5.牛奶
半斤牛奶含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。
6.豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。另外,專家提醒,豆漿需要反復煮開7次,才能夠食用。
7.零食
老年人在平時生活中應該養成吃零食的習慣,所謂的零食其實就是一些高鈣食品,比如像種子食物。常見的食物有黃豆、蓮子、芝麻、棗和葡萄干等,這些食物中所含有的鈣非常的豐富,經常食用可以幫助老年人有效的起到補鈣的作用。
8.動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。除此以外,魚骨也能補鈣,但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質吸收,而且可以直接食用。
老人缺鈣的原因
缺鈣,是老年人普遍存在的現象。老年人缺鈣嚴重的問題是引起骨質疏檢和骨折,老人骨折后愈合十分困難,給患者在生活上帶來不便,精神上帶來痛苦。