酸奶中含有的益生菌有增強提升人體免疫力，維持人體腸道健康。營養學家表示，人體80%-90%的免疫系統都在腸道中，因此必須保持腸道健康，才能很好地抗擊病毒。而每天食用酸奶，免疫力提升效果更明顯。

　　雞湯

　　冬季喝雞湯能防止人體因氣候干燥而導致的脫水或者季節性疾病的發生。雞湯中富含礦物質和氨基酸，有很好的抗炎作用。專家建議一周至少喝三次雞湯，幫助增強免疫力。

　　煮熟的菠菜

　　菠菜在我們日常的飲食中很常見，無論是沙拉、冰沙還是蔬菜汁中，菠菜都必不可少。而菠菜還有許多其他功效，如菠菜中含有的葉酸，有助于細胞修復。

　　菠菜中富含維生素C，是人體中鉀和鎂的重要來源，能有效保持人體能量平衡。

　　西蘭花

　　西蘭花能幫助人體排出毒素和預防疾病。西蘭花中含有的胺基酸膽堿有助于維持細胞正常功能和腸壁健康。另外，西蘭花中富含維生素C和鈣，因而有很好的提升人體免疫力的作用。

　　牛肉

　　中不僅有充足的脂肪和熱量，還含有大量的鋅。鋅有助于白細胞的生成，能提高機體的免疫能力，而這種微量元素在牛肉中的儲量為豐富。

　　一份85克的瘦牛肉便能提供人體每日鋅元素所需量的30%左右。如果你不喜歡吃牛肉，也可以嘗試其它含鋅豐富的食物，如牡蠣、強化全谷物食品、豬肉、禽肉以及牛奶等。

　　柚子

　　相對于橙子，柚子中的糖分含量少，對治療感冒和預防感冒加重作用更加明顯。另外柚子有助于防止自由基損傷，從而減弱炎癥。

　　專家建議，在挑選柚子時，首選紅色或者粉色柚子，因為這些品種的柚子中富含抗氧化劑番茄素，能增強人體免疫力。另外柚子還具有排毒作用。

　　西瓜

　　西瓜中富含的維生素C，維生素A以及番茄紅素是人體重要的生命要素。食用西瓜有助于防止感染、炎癥和自由基損傷。

　　總結：老年人雖然普遍的免疫力都比較低下，但是通過調節還是會有所提升的。大家要注意的就是要多多睡覺，保證每天的睡眠時間充足。然后就是多做一點運動，只要是身體可以負荷的，什么運動都可以。另外多吃牛肉、西藍花和柚子，也有很好的效果。