每個人都希望自己的父母在晚年的時候能夠健康,老人養生需要注意些什么呢?夏季養生重要的就是解暑降溫,你們都了解哪些養生常識呢,老年人夏季該如何保健呢?今天就給大家詳細介紹一下究竟該怎么照顧父母安度晚年哦!
夏季老年人消暑養生的原則
炎炎夏日使每個人都會覺得酷暑難當,而不同的人群在消暑時方法也是不同的,不能一概而論。今天,所要為大家介紹的是老年人夏天應該吃些什么消暑又養生,千萬別錯過了。
老年人的飲食須知
95%的食物來自于植物
經常的吃一些全粒谷物和豆類是比較有利于身體健康的,全粒谷物和豆類在長壽老人的飲食中占很大比重,他們還食用大量的應季蔬菜,并把多余的蔬菜腌制或風干,留在冬季食用。研究表明,有益于長壽的食物就是綠葉蔬菜,與不食用青菜的同齡人相比,每天食用1盤蔬菜的成年人在未來四年內,死亡風險會減半。
每周吃肉不超過兩次
每個家庭在吃肉的時候都有一定的限制,每周吃肉都不超過兩次,大部分長壽家庭都節制吃肉,要么把它當作配菜,要么用來給別的菜調味。他們每個月只吃五次肉,每次不超過2盎司(約57克,相當于一副撲克牌的大小)。 他們更喜歡食用家庭農場養殖的雞肉、羊肉或豬肉,這些動物大多自由覓食,體內含有更多的歐米伽3脂肪酸。
平均每天吃85克魚肉
魚肉是非常有營養的食物,平均每天適當的吃一些魚肉對我們的身體健康更加有利。魚肉在長壽老人的日常飲食中常見,多數情況下,吃海藻生長的魚肉品質佳,如沙丁魚、三文魚和黃花魚,它們較少接觸到高濃度的汞和其他有害化學物質。
每周吃三個雞蛋
雞蛋也是比較有營養的食物,長壽老人雖然吃,但是從不多吃,長壽區的人一次只吃一個雞蛋,絕不多吃。他們或是把煎蛋卷入玉米薄餅,或者煮熟用來做湯,也與其他果蔬和全粒谷物一起食用。
老年人夏天吃什么好
粗雜糧:把一半白米面換成雜糧。
經常的吃粗糧,有利于腸胃的健康。先得壯大腸道益生菌的隊伍。益生菌喜歡富含膳食纖維、寡聚糖的食物,全谷雜糧首當其沖。但看看我們的飯碗,幾乎都是白米飯、白饅頭。從主食中攝入的膳食纖維無法與二三十年前相比,據統計,近年來居民膳食纖維攝入量約為15克,達不到20~30克的推薦量。
均衡搭配自己的飲食狀況。把家里的一半白米白面換成粗雜糧。每次多選擇幾種,放進電壓力鍋中煮粥;或者將豆子提前泡8~12小時,雜糧泡2~4小時,煮成雜糧粥,易煮爛,也易消化。
薯豆類:干豆做主食,鮮豆做配菜。