鈣

　　鈣不僅影響骨骼健康,還對心血管、內分泌、神經、肌肉系統具有重要作用。

　　老年人對鈣的需求較高,但調查顯示,我國老人每天每人的鈣攝入量僅在500毫克左右,僅為推薦量的一半。長期缺鈣的老人更容易出現關節疼痛、身高變矮、食欲減退、失眠多夢等問題。因此,老人應該定期監測骨密度,并注意補鈣。

　　鐵

　　調查顯示,我國各類人群的平均貧血率是20.1%,而老年人群的貧血率高于全國平均水平,這和缺鐵有一定關系。長期缺鐵和貧血會導致老人虛弱無力、抗病能力下降、大腦容易疲勞、記憶力減退等問題。

　　鋅

　　細心的子女會發現,父母年老后做的菜越來越咸,這和老人味覺退化有關,而適當補鋅可以提升味覺。醫學調查發現,60~65歲的味覺障礙者中,28%血液里鋅含量不足,而通過補鋅,70%的人癥狀得到改善。因此,味覺不好、食欲不振的老人可以到醫院檢測體內鋅含量,如果確實缺鋅要及時補充。嚴重缺鋅可在醫生指導下口服含鋅藥物。缺鋅不太嚴重和健康的老人不妨多吃含鋅的食物來對抗味覺障礙。

　　維生素D

　　維生素D可以增加人體對鈣的吸收和利用,如果長期缺乏可能導致軟骨病或骨質疏松。近年來還發現,維生素D對預防多種癌癥、免疫系統功能障礙、多發性硬化癥、抑郁癥等多方面的疾病都有幫助。

　　除此之外,又有哪些食物是老年人不宜吃的呢

　　老年人不能吃什么

　　熏烤類

　　食物在熏烤過程中,可產生某些致癌物質。老年人抵抗力下降,如果經常食熏烤類食品,則會增加患癌特別是胃癌的危險性。

　　腌漬類

　　腌漬類食品一般含鹽量高,而維生素含量甚低(維生素C在腌制過程中大多被破壞),如果常吃這類食品,容易引起胃腸道疾患。

　　醬制品

　　包括醬油、大醬和各種醬菜。它們普遍含鹽量極高,如果常吃這類食品,會使老年人在不自覺中攝入過量食鹽,從而加重心血管和腎臟的負擔,對老年人的健康十分不利,特別是心血管或腎臟疾病患者更應注意。

　　冷飲類

　　冷飲食品進入胃后,會導致胃液分泌下降,易引起胃腸道疾病,甚至可誘發心絞痛和心肌梗死,對患心血管病的老年人尤為不利。

　　結語：老年人是需要受保護的群體，是他們造就了子女們的一切。以上是小編總結的有關老年人的養生方法以及有助老年人的健康飲食，希望小編的分享能夠幫助到老年朋友們！祝你們晚年身體健康！