人到老年，身體越來越差，貧血是老年人常見的疾病之一。那么，老年人貧血吃什么好呢?老年人吃什么補血呢?下面，帶著這些疑問，跟著小編一起到文章中去看看適合老年人養生的方法吧!
貧血幾乎是老年人常見的癥狀了，要怎樣補血呢?飲食補血是科學安全的方法，不過還要注意的是有些食物也是會對貧血造成反效果。今天，就來為大家盤點一下貧血應該怎么吃吧。
貧血吃什么好
胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素就是胡蘿卜素了，胡蘿卜素對補血極有益,是適合貧血的人吃的食物,而且還可以用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。
金針菜
金針菜含鐵數量大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素。
發菜
發菜的顏色很黑,不好看,但發菜內所含的鐵質較高,用發菜煮湯做菜,可以補血,適合貧血的人吃。
龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉,龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
面筋
這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應,面筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。
