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中老年如何補鈣 中老年科學補鈣準則(11)

  中老年人盲目補鈣的誤區

  1、鈣片需要每天服用

  鈣片需要每天服用鈣的攝入量是根據人體所需決定的,老人們根本沒有必要每天服用鈣劑,日常生活中每天堅持喝兩杯牛奶,多吃奶制品、蝦皮、豆類食品、芝麻醬等含鈣豐富的食物,少喝咖啡和可樂,不要吸煙。

  除此以外,選擇健康的生活方式,曬太陽和戶外運動也有利于鈣的吸收和利用,這些都是安全的補鈣方法。

  2、鈣補得越多越好

  鈣經胃腸吸收進入血液,形成血鈣,再通過骨代謝把血鈣進行鈣鹽沉積,形成骨骼。不是說鈣吃得越多,形成的骨骼就越多。

  老年人長期過量補鈣,使血液中血鈣含量過高,導致高鈣血癥,并會引起腎結石、血管鈣化等并發癥。 鈣在人體內的需求是根據體質變化的,補鈣補得過多反而有害。

  3、不辨病因一律補鈣

  骨質疏松主要分為原發性的骨質疏松和繼發性的骨質疏松兩類。

  女性絕經期后以及老年男性出現的骨質疏松都屬于原發性的骨質疏松;由某些疾病或藥物因素而引起的骨質疏松則屬于繼發性骨質疏松。

  4、高血壓病人按醫囑服用鈣離子通道阻滯劑時,不繼續補鈣

  因為鈣離子通道阻滯劑是高血壓治療中一類非常重要的藥物,許多高血壓病人都在服用,但是補鈣與服用鈣離子通道阻滯劑并不矛盾。相反,正確、有效地補鈣反而會使血壓下降,這一點很多人都會有誤解。

  5、骨頭湯、蝦皮這些食物多吃可以補鈣

  鈣在腸道吸收,受腸道環境影響,鈉鹽、高蛋白和油脂類的食物都會抑制鈣的吸收,所以,對于要補鈣的中老年人來說,要注意飲食清淡。骨頭湯雖然鈣含量很高,但是由于膽固醇含量也過高,大大影響鈣的吸收,所以喝骨頭湯補鈣的作用是很小的。

  6、認為喝牛奶對補鈣沒有幫助

  有人認為,牛奶含有大量蛋白質,會讓體質偏酸而促進鈣的流失,但這話并不完全正確。實際上,牛奶中的蛋白質含量僅有3%而已,水分含量卻高達87%。每250克牛奶中含有250毫克以上的鈣,有豐富的鉀和鎂,還含有促進鈣吸收的維生素D、乳糖和必需氨基酸。牛奶與肉不同,并非成酸性食品,而是弱成堿性食品。所以,牛奶并不會讓人體液偏酸,也就不會促進鈣的流失??偟膩碚f,牛奶仍是佳的補鈣食品。

  7、以為水果代餐有利于骨骼健康

  現在很多人認為,只要吃水果就可以得到足夠的蛋白質和維生素,經常用水果代替一餐飯。實際上,水果是一種有益酸堿平衡的食品,卻不是鈣的好來源,而且嚴重缺乏蛋白質。骨骼的形成需要大量的鈣,也需要膠原蛋白作為鈣沉積的骨架。如果用水果代替三餐,則蛋白質和鈣攝入量都嚴重不足,只會促進骨質疏松的發生,因此要注意一日三餐的營養攝入。

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