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甜甜圈的做法 兩種常見(jiàn)甜甜圈的做法(2)

  多彩璀璨的甜甜圈

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  制作方法

  1.模具準(zhǔn)備好,內(nèi)側(cè)薄薄涂一層奶油。奶油放置室溫軟化,攪拌成糊狀以后加入60G糖,繼續(xù)攪拌至奶油發(fā)白的程度。

  2.將一個(gè)雞蛋打散,分兩到三次加入奶油里,攪拌均勻。

  3.將低筋面粉與泡達(dá)粉過(guò)篩,篩入雞蛋奶油糊里,攪拌均勻。

  4.將攪拌好的面糊倒入擠花袋,擠入模具中.表面抹平。

  5.烤好以后晾涼,脫模。

  6. 將黑色巧克力隔水熔化。

  7.然后將靠好的甜甜圈的一面放入巧克力漿中,使其一面均勻沾滿(mǎn)巧克力漿.當(dāng)然您也可以將甜甜全整個(gè)放入,使其全部沾上巧克力漿。

  8. 將沾滿(mǎn)巧克力漿的甜甜圈放在鐵簾上晾干。

  9.準(zhǔn)備各種彩色糖。

  10.在巧克力未干之前,任憑您的想象用彩糖裝飾甜甜圈吧。

  小竅門(mén)

  其他的甜甜圈裝飾的方法一樣,只不過(guò)是用了各種不同顏色的巧克力漿和彩糖而已.裝飾好以后一定要給它們充裕的時(shí)間等待巧克力漿完全凝固。

  結(jié)語(yǔ):上面就是小編給大家介紹的兩種常見(jiàn)的甜甜圈的制作方法,大家是不是覺(jué)得方法還挺簡(jiǎn)單的,其實(shí)我們自己在家中就可以制作出許多美食哦,希望小編的文章對(duì)大家能有所幫助,后小編祝大家身體健康。

多彩甜甜圈 油炸甜甜圈 甜甜圈的做法 
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