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雞尾酒配方 幾個經(jīng)典雞尾酒介紹

  雞尾酒是一種混合酒,由兩種以上的飲料組成,雞尾酒的種類有許多,哪些是比較經(jīng)典好喝的呢?今天小編就給大家介紹包括血腥瑪麗雞尾酒瑪格麗特雞尾酒等十種經(jīng)典的雞尾酒配方,大家快一起來學(xué)學(xué)吧。

  雞尾酒配方

  1、瑪格麗特

  瑪格麗特的口感濃郁,入口酸酸甜甜,帶有清鮮的果香和世界八大烈酒之一的龍舌蘭的特殊香味,非常清爽。調(diào)制方法是取一個雞尾酒碟,用檸檬片將杯沿蘸濕,抹上一層細(xì)鹽,將40毫升龍舌蘭、20毫升君度橙酒以及20毫升青檸檬汁加冰塊后倒入搖杯內(nèi)搖勻,再倒入雞尾酒碟即可。

  2、新加坡司令

  新加坡司令雞尾酒口感酸甜,帶有碳酸氣體的跳動和果味的酒香,調(diào)制方法為將40毫升琴酒、20毫升櫻桃白蘭地、30毫升檸檬汁、10毫升必得利石榴汁和1注安格斯特拉苦酒加冰塊后倒入搖杯內(nèi)搖勻,再倒入一個芬西玻璃杯中,加入冰鎮(zhèn)蘇打水,用櫻桃或菠蘿點綴即可。

  3、血腥瑪麗

  血腥瑪麗口味又咸又甜,看起來很像鮮血,實際卻是用了足夠番茄汁的健康雞尾酒。取一個長飲杯,加入適量冰塊,倒入50毫升伏特加、10毫升檸檬汁、鮮磨的胡椒粒、鹽、2注Tabasco少司以及4注伍斯特少司,攪拌后倒入120毫升番茄汁,再次攪拌,后用芹菜梗點綴,便成看似詭異的血腥瑪麗。

  4、非斯杜松子酒

  非斯杜松子酒口味清爽,口感刺激。將50毫升琴酒、20毫升檸檬汁及10毫升必得利石榴汁加冰塊倒入搖杯中,持久用力搖勻,再倒入長飲杯中,后加蘇打水直到杯滿即成。

  5、曼哈頓酒

  曼哈頓酒由英國首相丘吉爾的母親發(fā)明,口感強(qiáng)烈而直接,被稱作“男人的雞尾酒”。將40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思和2注安格斯特拉苦酒倒入一裝有冰塊的玻璃杯中,拌勻后倒入雞尾酒碟,后加櫻桃點綴,即成曼哈頓酒。

  6、海岸

  海岸口感酸酸甜甜,略帶有伏特加的小辣。將30毫升伏特加、30毫升桃子利口酒、60毫升菠蘿汁、60毫升小紅莓汁倒入搖杯中,加入冰塊搖勻,之后倒入長飲杯中,海岸就調(diào)制成了。

  7、龍舌蘭日出

  龍舌蘭日出混合了多種新鮮果汁,果香味十足,還帶著龍舌蘭特有的熱烈火辣。其制法是將60毫升龍舌蘭、100毫升橙汁和10毫升檸檬汁混入冰塊后倒入搖杯內(nèi),搖勻之后倒入長飲杯中,再慢慢加入20毫升必得利石榴汁,稍微攪拌后即可。

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