俗話說酒逢知己千杯少，酒文化是中華五千年優(yōu)秀文化中的瑰寶。酒的種類也隨著歷史的發(fā)展不斷的增多，如啤酒、白酒、黃酒、果酒、米酒等等。那么究竟每一種酒應(yīng)該怎樣飲用，才對身體有益處呢?如果你想知道就隨小編一起來看看吧!

　　怎樣喝酒不傷身

　　一、啤酒下火

　　啤酒含有各種各樣的營養(yǎng)物質(zhì)，如糖類、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等等。

　　中醫(yī)認為啤酒性涼，因此適合容易便秘、口渴的熱性體質(zhì)的人喝，也是夏天解暑的佳品。不過，由于含有大量糖分，多飲易發(fā)胖。

　　健康飲用量

　　成年男性一次不要超過750毫升，女性則不要超過450毫升。

　　佳搭配

　　堅果中的脂肪以及纖維會減緩人體對酒精的吸收速度。大豆可以有效的防止啤酒肚的發(fā)生。

　　禁忌

　　喝啤酒時，好不要和海鮮、火鍋湯等搭配，否則會導(dǎo)致人體血液中尿酸增加，容易形成結(jié)石或引發(fā)痛風。另外啤酒本身就屬涼性，如果再和黃瓜、苦瓜等涼性食物搭配，容易引起腹瀉。

　　烹調(diào)妙用

　　適合做湯菜和燉菜，比如啤酒鴨、啤酒牛肉等，格外增香增鮮。做火鍋時，在湯料中加啤酒，涮的肉會更加滑嫩。

　　二、白酒傷身

　　白酒是中國人熟知的酒，釀造白酒的原料，以高粱、小麥、玉米為主。

　　中醫(yī)認為適量的飲用白酒可以溫血通脈，祛風散寒，對我們的身體還是非常有益的。

　　風寒初起時少量喝酒，可以預(yù)防感冒。在現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)看來，白酒除了酒精含量較高，能夠提供能量外，沒有任何營養(yǎng)。少量飲酒可以降低血壓，但度數(shù)高的白酒卻會讓血壓上升。

　　所有的酒精都是在胃中被吸收的，白酒的度數(shù)越高，對胃的刺激和損害就越大。90%的酒精都在肝臟代謝，酒精還會對肝臟造成損害。

　　過量飲酒會造成轉(zhuǎn)氨酶升高、脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等。另外，長期喝酒還會對心臟和血管系統(tǒng)的造成慢性損害。