咖啡的種類有很多，今天為大家介紹愛爾蘭咖啡的做法，愛爾蘭咖啡制作并不復雜，但是需要注意的問題有很多，值得我們了解的知識也很多。如果你想做好愛爾蘭咖啡，那么就要了解愛爾蘭咖啡的功效與作用，及喝咖啡注意事項。
愛爾蘭咖啡的做法
原料
愛爾蘭威士忌(IrishWhiskey)1/2—1oz、方糖、熱咖啡1杯、鮮奶油適量。
做法
1、愛爾蘭咖啡高腳杯中先加1/2—1oz愛爾蘭威士忌，加入方糖(或2小匙砂糖)，上面再放專用架，用酒精燈燒熱使其溶化。
2、將沖調好的咖啡倒入杯中，約8分滿。
3、注入適量的鮮奶油。
特色
愛爾蘭咖啡十分香濃醇烈，品嘗過的朋友一定不會忘記這種口感的，這是喝咖啡的另一境界。加上愛爾蘭威士忌的“IrishCoffee”酒香濃烈，成本較一般咖啡高，但頗能提升用咖啡的樂趣與浪漫境界。專人服務、非常高級尊貴的咖啡。很適合男性晚上飲用。
愛爾蘭咖啡的功效與作用
咖啡現在已經成為世界性的飲料了，喜歡喝咖啡的人越來越多。當您很疲勞的時候，喝一杯咖啡就可以提起精神來。除此以外，在日常生活中，咖啡還有以下功效。
1、刺激中樞神經，達到注重力集中、思考能力充沛的效果，適合廣大上班族飲用。
2、愛爾蘭咖啡能夠幫助我們提神，讓我們能夠更加精力充沛，除了這些，愛爾蘭咖啡還能治療感冒哦，效果非常好，咖啡會使肝或腎活絡起來，酒后若喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
