近網上有流傳，空腹喝咖啡可以達到減肥的效果，這是真的嗎?空腹喝咖啡好不好呢?喝咖啡的好處有許多，那么大家知道喝咖啡的禁忌有哪些嗎?今天小編就給大家介紹一下咖啡的相關知識。

　　空腹喝咖啡好不好

　　早晨喝咖啡的確有助于頭腦清醒、精神抖擻，但須先吃早餐后，才能飲用，否則容易傷害腸胃功能。咖啡里面有糖，糖是一種極易消化吸收的食品，空腹吃糖太多會使血液中的血糖突然增高，人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。

　　不少人會在早上空著肚子喝咖啡，上午工作的時候胃經常有隱隱作痛的感覺，還有人會產生心悸。醫生說，咖啡有許多不為人知的好處，只要人們懂得適時、適量，可以獲得很多益處。

　　西醫認為

　　不空腹喝有刺激，咖啡會刺激胃酸分泌，所以即便是在不空腹狀態下飲用，也會對胃有刺激性，有胃潰瘍的人更應引起注意。但同時，咖啡對人體的好處也是多多的。簡單地說，少量的咖啡有穩定精神的效果，大量的具有提神作用。此外，由于咖啡屬于無熱量的飲品，所以在正常飲食下來飲用咖啡，還可達到健康減肥的效果。

　　中醫認為

　　容易使“胃氣受傷”中醫講“胃主受納”，人的胃是接受食物的部位。空腹飲用原本就有刺激性的咖啡，很容易引起“胃氣受傷”，從而影響胃功能的消化和吸收。肝病患者、消化系統疾病患者、孕婦、孩子等人群是不適合飲用咖啡的。

　　值得注意的是，高血壓患者應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。因為咖啡中的咖啡因可能導致血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產生危險的相乘效果。咖啡作為一種飲品，飲用時，要根據個體情況適可而止，總的來說在營養學中還是強調均衡飲食而少用辛辣刺激食物。早上喝咖啡之前，好搭配一些面包等一起食用。

　　什么時候不宜喝咖啡

　　咖啡，雖然帶給我們“力量與熱情”，但是，咖啡中含有咖啡因，咖啡因具有強烈的苦味，會刺激中樞神經系統、心臟和呼吸系統。因此適量的咖啡因可減輕肌肉疲勞，促進消化液分泌，有利尿作用，幫助體內將多余的鈉離子排出體外。但攝取過多會導致咖啡因中毒。