西瓜有解熱、利尿作用。對因中暑而引起的發燒、浮腫、口渴有很好的效果。西瓜除含有豐富的水分外，還含有豐富的維生素和礦物質。
取1/4個西瓜，榨汁。稍冷卻后，喝下，更有效果。當然吃西瓜也有同樣的效果。
除了上面的飲食，還有以下的。
黃瓜皮煎汁
黃瓜皮中含有利尿的物質，還含有維生素A和C，可以除去體內多余的水分和熱量。對預防和消除苦夏、中暑癥狀有效果。
取鮮黃瓜皮30克，加水500毫升，煎到半量，作為1日量，分2-3次空腹喝下。
番茄、檸檬汁
番茄含有豐富的維生素A和C，還含有檸檬酸、蘋果酸等有機酸，有減輕疲勞、增加食欲的作用。
取兩個番茄，剝皮、去子、切碎。取半個檸檬，去皮，榨汁。將番茄碎塊和檸檬汁放入榨汁機中，榨成汁，作為1日量，分2-3次喝下。
當然，吃生番茄，也有同樣的效果。
枇杷葉茶
枇杷葉中含有扁桃苷，有利尿及緩解苦夏癥狀，消除疲勞，增進食欲的作用。還含有維生素B1、B2、C。用鮮枇杷葉適量，去掉枇杷葉上的絨毛，用水洗凈，切碎，曬干。用開水沏著當茶喝。
花椒煎汁
花椒有利尿、消炎、鎮痛作用。因中暑而發燒、瀉肚時，喝花椒煎汁有效果。取花椒2克，加水200毫升，煎到半量。作為1日量，分3次喝下。
