三、不建議大家使用——彩漆筷子
彩漆的筷子非常漂亮,造型也良多變,但恰正是這些錦繡的筷子,是我不建議大家日常吃飯中使用的。由于涂料中的重金屬,鉛以及有機溶劑苯等物質,對身體會產生良多未知的隱患,影響健康。
四、別圖便宜,扔掉——塑料筷子
塑料筷子,一袋20雙,10塊錢?聽起來,看上去,很便宜啊?主要的,顏色鮮艷,良多種選擇,僅憑顏色,就可以區分主人和客人的筷子,花花綠綠的一把放在櫥柜里,善心悅目。但塑料筷子的質感比較脆,受熱之后輕易變形,融化,產生對身體有害的物質。你還愿意繼承用嗎?
五、別樣風情的筷子——銀筷子,陶瓷筷子,不銹鋼筷子
銀質的筷子,有著中國味道的陶瓷筷子,和近幾年跟著韓餐的普及,逐漸流行起來的韓國不銹鋼筷子,看起來都很不錯,但用起來有些重,手感不太好,尤其小孩和白叟用比較費力。而且導熱性強,夾食過熱的食品時,輕易燙到嘴唇。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不建議作為常用餐具。
新買的筷子應如何徹底清洗
新買的筷子需要去除筷子在出產和運輸過程中積累的病毒和細菌,以及某些化學物質。可以先用自來水清洗干凈,第二次再用洗潔精來洗,后放到鍋里,沸水煮半小時就可以了。
留意竹筷子要仔細刮掉細刺。新筷子有異味的話可以用醋泡半小時或用茶水煮半小時。新買的筷子上面商標粘膠有時難以除掉,用電吹風機吹熱,就可慢慢掀下;還可以用打火機把商標膠貼略烤,讓膠水遇熱融化就能輕松掀下;掀壞的地方可用醫用酒精(高度白酒、風油精也可)涂到粘膠上用紙或布就能擦掉。
更重要的是平時清洗筷子要徹底。很多人洗筷子很“豪爽”,整把的筷子放在水龍頭下搓,之后往筷子盒里一插就算洗好了。殊不知,這樣筷子上很輕易滋生細菌,并隨食品進入人體。準確的洗法應該是:先把筷子表面沖凈,再用洗潔精仔細搓洗筷子,然后放入消毒碗柜中消毒、烘干,也可沖刷并瀝干水后,再放進筷子盒。
請對一次性筷子說“NO”
央視在今年3.15晚會上對多個行業的消費潛規則進行了內幕曝光,關于一次性筷子的過程,經由多道化工原料的加工處理,一次性筷子在出產過程中經歷了熏硫磺、石蠟、雙氧水等多種化學藥品的加工,出產過程觸目驚心,更令人意想不到的是,在筷子加工過程中,工人還要用腳把筷子“翻一下”,而腳與筷子緊密接觸,在筷子廠隨處可見,在有的廠筷子看到腳印就不足為奇了。連廠家自己也承認,“現在的一次性筷子大多數都會有殘留物超標的情況”,而這樣的“衛生筷子實在是很不衛生的”。
原認為一直以為安全、衛生的一次性筷子不但沒有給我帶來保障,反而是帶來了后患。一雙雙一次性筷子看似清潔、純白,都是經由產業化工原料清洗、漂白而加工出來的,以后你不敢用一次性筷子嗎?
事實表明,其所謂“衛生”和“利便”不外是人們一種虛幻的心理期望,它的使用與“折枝為筷”本質相同,與每餐清洗消毒、不需要眾多出產基地和繁瑣運送過程的多次筷子比擬,既不衛生也不利便。
所有發生的這一切都是源于我們對我們的吃飯品質不斷要求進步的結果,俗話說,病從口入,今天曝光的一次性筷子,明天曝光的是地溝油,后天不知道又是什么。這些與庶民民生息息相關的一一都被曝光,著實給我們每個人都重重地敲了下警鐘。
結語:看完本文是不是我們自己都震驚了啊,筷子日常都會用的生活用品,我們去很多會關注它的安全與否,其實筷子存在的安全隱患也是非常多的,而且我們也不能長時間的使用它,否則會引起肝癌等疾病的哦。后提醒大家,一次性筷子是不衛生的,我們不要為了方便就覺得它好。