酒逢知己千杯少，人在遇到高興事情的時候總喜歡多喝兩杯，尤其是到了春節闔家團圓的日子。那么日常生活中醉酒后應該如何解酒呢?那接下來就讓我們一起隨著家政女皇欄目王作楫專家來看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　醉酒后如何解酒

　　1、牛奶醒酒法

　　喝醉酒的人可以適當的喝一點牛奶，能夠有效使牛奶中的蛋白質凝固，保護胃粘膜，減少人體對酒精的吸收。

　　2、豆腐解酒

　　飲酒多時，再加一個豆腐做下酒菜，可促進體內的乙醇迅速排出。

　　3、皮蛋醒酒法

　　醉酒時，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

　　4、蛋清醒酒法

　　醉酒時可以取1-2只生雞蛋清服下，這樣就能夠非常好的保護我們的胃粘膜，還能減少酒精的吸收，有利我們的身體健康。

　　5、杮子醒酒法

　　酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。

　　6、米湯醒酒法

　　醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效。加入白糖飲用，療效更好。

　　7、綠豆醒酒法

　　取50克綠豆，10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒。如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。

　　8、鹽解酒

　　如果飲酒過多，感覺自己胸腹非常難受，這時可以適當的在白開水中加少許食鹽飲用，能夠有效緩解不適的癥狀。

　　10、糖水醒酒法

　　取適量白糖用開水沖服，有解酒，醒腦的作用。

　　11、醋醒酒法

　　取50克米醋或陳醋，加25克紅糖，3片生姜煎湯飲服，可減輕酒精對人體的損害。

　　12、藕醒酒法

　　將鮮藕搗爛取汁飲服，對消除醉酒癥狀有一定的作用。

　　本期嘉賓介紹

　　王作楫

　　男，1939年3月27日出生于北京。祖父王紹棠曾在清代光緒年間在太醫院從醫，祖母何曉帆在北京女子師范任訓育主任。自幼隨舅祖父何夢祥(曾任段祺瑞政府財政部長)學習五經、四書，受其啟蒙教育。從7歲起隨父親做小生意，制售北京小吃，打小鼓收舊物。先后做過小販、壯工，當過司爐燒火工，教過書，養過豬，也從事過行政基建領導工作。1999年正式退休。

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